Resep Terbaru Mie Kangkung Mantul Banget

Memasak Mie Kangkung mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Mie kangkung belacan enak lainnya. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak.

Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun.

Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.

It is of a specialty of Betawi cuisine.

Sore Ibuku, sekarang bunda dapat memasak resep Mie Kangkung dengan 38 bahan dan 18 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mie Kangkung

1. Siapkan 500 Gram : Mie Telor, Seduh Dengan Air Panas Lalu Tiriskan.

2. Dibutuhkan 175 Gram : Tauge, Bersihkan Lalu Seduh Dengan Air Panas.

3. Siapkan 3 Ikat : Kangkung, Kukus Setengah Matang.

4. Siapkan : Bahan Kuah :.

5. Persiapkan : Tulang Ayam Rebus Dlm 2 Liter Air.

6. Siapkan 2 Batang : Daun Bawang.

7. Dibutuhkan 1 Sdm : Garam.

8. Dibutuhkan 1/2 Sdt : Kaldu Bubuk.

9. Dibutuhkan 1/2 Sdt : Merica Bubuk.

10. Persiapkan 2 Sdm : Tepung Sagu, Larutkan Dengan Air Secukupnya.

11. Dibutuhkan : Bahan Tumisan :.

12. Persiapkan : Daging Ayam Potong Kotak.

13. Siapkan 100 Gram : Udang, Bersihkan Lalu Cincang.

14. Siapkan 50 Gram : Jamur Merang, Potong Dua.

15. Siapkan 1 Sdm : Saos Tiram.

16. Siapkan 2 Sdm : Kecap Manis.

17. Persiapkan 1/2 Sdt : Merica Bubuk.

18. Persiapkan 1 Sdm : Gula Pasir.

19. Menyiapkan 1/2 Sdt : Garam.

20. Persiapkan 1/2 Sdt : Kaldu Bubuk.

21. Persiapkan Secukupnya : Minyak Goreng.

22. Dibutuhkan : Bumbu Halus :.

23. Dibutuhkan 5 Siung : Bawang Putih.

24. Siapkan 3 Buah : Cabe Merah.

25. Dibutuhkan 1 Sdm : Ebi, Rendam Air Panas.

26. Persiapkan : Bahan Sambal :.

27. Persiapkan 10 Buah : Cabe Rawit Merah.

28. Siapkan 3 Siung : Bawang Putih.

29. Persiapkan 3 Buah : Cabe Merah Keriting.

30. Menyiapkan 1/4 Sdt : Garam.

31. Dibutuhkan 1/4 Sdt : Gula Pasir.

32. Persiapkan 50 ml : Air Panas.

33. Persiapkan : Bahan Pelengkap :.

34. Dibutuhkan Iris : Jeruk Nipis,.

35. Siapkan Secukupnya : Telur Puyuh.

36. Dibutuhkan Secukupnya : Bawang Goreng.

37. Persiapkan Secukupnya : Emping.

38. Dibutuhkan Secukupnya : Telur Puyuh.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Mie kangkung a la china benteng tangerang.

Cara membuat mi kangkung versi halal, pakai kaldu ceker dan daging ayam.

Kenikmatan mi kangkung ada pada kuah kaldunya, sehingga tak heran bahan kuah kaldunya terbilang banyak.

Jika semua bahan Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Proses memasak Mie Kangkung

1. Cara Membuat Tumisan Ayam :.

2. Haluskan semua bahan bumbu halus..

3. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, kemudian anda masukan bumbu halus dan tumis hingga harum..

4. Masukkan potongan daging ayam, lalu aduk hingga merata bersama bumbu dan daging berubah warna..

5. Tuangkan 200 ml air kaldu beserta dengan saus tiram, gula, garam, kecap manis dan kaldu bubuk secara berturut-turut..

6. Masak hingga matang, kemudiantambahkan jamur merang dan udang..

7. Masak kembali hingga matang..

8. Cara Membuat Kuah :.

9. Didihkan kaldu ayam, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk serta merica bubuk..

10. Kentalkan kuah dengan larutan sagu, kemudian tambah masukkan daun bawang. Aduk kembali setelah dirasa pas matikan api, sisihkan..

11. Cara Membuat Sambal :.

12. Rebus semua bahan sambal hingga empuk..

13. Setelah empuk anda haluskan, jangan lupa tambahkan garam dan gula. Sisihkan..

14. Penyajian :.

15. Siapkan mangkuk kemudian letakan mie, kangkung dan tauge di dalamnya. Taruh juga tumisan ayam serta jamur diatasnya..

16. Tuangkan kuah secara perlahan di atas mie..

17. Sajikan mie dengan bawang goreng dan pelengkap berupa irisan jeruk nipis dan sambal rawit..

18. Selamat Mencoba..

Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.

Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.

Coba deh kuliner Mie Kangkung Berkat, dijamin nagih.

MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Itulah cara gampang membuat dengan cepat resep Mie Kangkung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Baru Kering Tempe Paru Kriuk Kriuk Ala Warung

Mudahnya Membuat Sate Kambing Healthy Yummy Mantul

Cara Membuat Oseng toge plus tahu Enak Sempurna

Resep mudah Oseng Pedas Manis 3T (Tahu Tempe Toge) Praktis Enak