Resep Terbaru Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami Enak Bergizi

Resep Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami mudah, gurih, praktis.

19 bahan 14 tahapan, resep Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami

Siang Mama, saat ini anda dapat menyajikan resep Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami dengan 19 bahan dan 14 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami

1. Dibutuhkan 400 gram : mie kuning, saya pakai mie urai.
2. Siapkan 250 gram : udang segar sudah kupas dan diungkep.
3. Dibutuhkan 150 gram : tauge, saya buang buntut.
4. Persiapkan 150 ml : santan kental, boleh pakai 1 bungkus santan instan.
5. Siapkan 2-3 butir : telur tebus.
6. Menyiapkan 150 ml : air kaldu rebusan udang.
7. Persiapkan 1 ikat kecil : daun kucai.
8. Siapkan 5-7 siung : bawang merah.
9. Dibutuhkan 7-9 siung : bawang putih, kalo ukuran besar cukup 5.
10. Persiapkan 3 butir : kemiri.
11. Persiapkan 8-10 buah : cabe merah.
12. Persiapkan 1 SDT : garam halus.
13. Persiapkan 1 SDT : merica bubuk.
14. Persiapkan 1 SDT : kaldu bubuk.
15. Siapkan 1 SDM : gula pasir.
16. Siapkan 4 SDM : terigu untuk pengental.
17. Dibutuhkan 3-4 buah : jeruk kunci.
18. Siapkan 1-2 SDM : bawang merah goreng untuk taburan.
19. Menyiapkan 5-7 buah : cabe setan untuk taburan.

Jika semua komposisi Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Tahapan memasak Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami

1. Siapkan bahan
   
2. Haluskan cabe merah, kemiri, bawang merah dan bawang putih
   
3. Bagi udang. Kira-kira 2/3nya dihaluskan, 1/3nya biarkan utuh
   
4. Rebus air separuh panci kecil, kira-kira 500 ml. Jangan lupa masukkan kaldu rebusan udang
   
5. Tumis.bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum
   
6. Masukkan bumbu ke panci yang telah mendidih
   
7. Setelah itu masukkan udang utuh. Masukkan garam halus, merica, kaldu bubuk dan gula pasir
   
8. Masukkan santan. Kecilkan api kompor dan aduk rata. jangan sampai santan pecah. Masukkan daging udang yang sudah diblender.
   
9. Masukan terigu yang sudah dilarutkan dengan 1/4 gelas air matang. Memasukkannya sambil diaduk supaya kekentalannya merata. Koreksi rasa. Meski puasa boleh cicip asal cepat dilepehkan. Kuah jadi deh.
   
10. Tauge dicuci dan diseduh air mendidih sebentar. Telur dikupas dan belah 2. Daun kucai dicuci dan dipotong kecil-kecil. Jeruk kunci dan cabe setan dicuci bersih lalu potong 2 jeruk kunci dan potong cabe setan kecil-kecil. Semua bahan dikumpulkan, jangan lupa bawang gorengnya
    
11. Ambil mangkuk atau piring lalu isi mie dan tauge secukupnya
    
12. Sirami dengan kuah yang masih mengepul
    
13. Tambahkan potongan telur rebus. Peraskan jeruk kunci. taburi daun kucai, bawang goreng dan irisan cabe setan
    
14. Jadi deh tinggal santap. Rasanya wow. Gak sia-sia capek kemaren. Sedap. mantap. Rasa udangnya itu nendang banget. Selamat mencoba.
    
15. Finish and Enjoy.

Begitulah metode gampang memasak dengan praktis resep Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Resep Populer Opor Ayam Kentang Kuning Ala Warteg

Masakan Unik Karedok dadakan Yummy Mantul

Resep mudah Oseng Sawi Putih Enak Sempurna

Resep mudah Oblok oblok petai cina Praktis Enak