Resep Terbaru Kare Ayam Solo Yummy Mantul

Resep Kare Ayam Solo mudah, cepat, praktis.

Malam Ibuku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Kare Ayam Solo dengan 32 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Ayam Solo

1. Siapkan : Bahan= A).

2. Persiapkan 1 : .kg. daging ayam.

3. Siapkan 1500 : .ml. air.

4. Siapkan 300 : .ml. santan kental.

5. Dibutuhkan 2 : .batang. sereh geprek.

6. Siapkan 4 : .lembar. daun jeruk.

7. Menyiapkan 2 : .lembar. daun salam.

8. Menyiapkan 1 : .batang. kayu manis.

9. Persiapkan 5 : .butir. kapulaga geprek.

10. Menyiapkan 2 : .butir. pekak/bunga lawang.

11. Dibutuhkan 3 : .butir. cengkeh.

12. Menyiapkan Secukupnya : minyak.

13. Siapkan Secukupnya : garam.

14. Siapkan 1 : .sdt gula pasir atau sesuaikan selera.

15. Siapkan Secukupnya : penyedap.

16. Persiapkan : B). bumbu halus=.

17. Persiapkan 9 : .siung. bawang putih.

18. Persiapkan 5 : .siung. bawang merah.

19. Dibutuhkan 1 : .ruas. kunyit.

20. Siapkan 1 : .ruas. jahe.

21. Menyiapkan 3 : .butir. kemiri (sangrai sebentar dulu).

22. Persiapkan 1/2 : .sdt. jintan.

23. Dibutuhkan 1 : .sdt. ketumbar.

24. Persiapkan 1/2 : .sdt. merica butir.

25. Siapkan : C). Pelengkap=.

26. Siapkan Secukupnya : irisan wortel rebus.

27. Siapkan Secukupnya : keripik kentang/kentang iris tipis lalu goreng.

28. Dibutuhkan Secukupnya : Soun (atau bihun jagung).

29. Menyiapkan Secukupnya : irisan daun bawang.

30. Menyiapkan Secukupnya : irisan daun seledri (saya gak pakai).

31. Siapkan Secukupnya : bawang goreng.

32. Menyiapkan : Toge (saya ga pakai).

Jika semua bahan Kare Ayam Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Step by Step memasak Kare Ayam Solo

1. Dalam panci, panaskan minyak sekitar 4.sdm masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, kayu manis, pekak, cengkeh, kapulaga, aduk tumis lagi hingga rempah harum, masukkan potong ayam, garam dan penyedap, aduk rata dan tumis beberapa saat, lalu Tutup pancinya biarkan ayam berubah warna dan sedikit mengeluarkan air kaldu dengan sendirinya (gunakan api kecil agar tidak gosong).

2. Masukkan air, masak dengan api besar, biarkan hingga mendidih, setelah mendidih, tutup pancinya, kecilkan api biarkan terus masak hingga ayam empuk..

3. Setelah ayam empuk, masukkan santan kental, masak sambil diaduk ya agar santan tidak pecah, masak hingga dirasa santan matang, dan kuah menyusut, test rasa tambahkan gula pasir, aduk rata, jika kurang asin bisa ditambah garam sesuai selera. Angkat ayamnya, goreng, lalu suwir suwir untuk penyajian nanti.

4. Penyajian = dalam mangkuk, tata nasi, lalu soun/bihun, lalu toge, suwiran ayam goreng, irisan wortel rebus, keripik kentang, siram dengan kuah Kare, taburi dengan irisan daun bawang, daun seledri dan juga bawang goreng, sajikan dengan sambal, jika suka kucuri dengan perasan jeruk nipis. Syegerrr 🍲 😍.

5. Jika ada sisa kuah Kare jangan dibuang ya, bisa disaring lalu dibikin kremesan yang gurih (resep kremesan sudah ada).

Begitulah formula gampang memasak dengan praktis resep Kare Ayam Solo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Praktis, Memasak Sate Ambal & Saus Tempe (Kebumen) Enak Sempurna

Fresh, Membuat Pepes Tongkol Kemangi Gurih Mantul

Resep mudah Orem-Orem Tetelan Kikil Paling Enak

Gampangnya Menyajikan Tumis Sawi Putih Jamur Kuping Enak Sempurna