Resep Terbaru Bubur Ketan Hitam Ginger and Cinnamon Sauce Yummy Mantul


Mengolah Bubur Ketan Hitam Ginger and Cinnamon Sauce mudah, yummy, praktis.

Resep Terbaru Bubur Ketan Hitam Ginger and Cinnamon Sauce Yummy Mantul

8 bahan 6 tahapan, resep Bubur Ketan Hitam Ginger and Cinnamon Sauce

Sore Mamaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Bubur Ketan Hitam Ginger and Cinnamon Sauce dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur Ketan Hitam Ginger and Cinnamon Sauce

  1. Menyiapkan 1/2 Liter : beras ketan hitam (yg telah direndam selama 7 jam).
  2. Siapkan : Air rendaman beras ketan hitam.
  3. Persiapkan 200 ml : santan.
  4. Dibutuhkan 3 lembar : daun pandan.
  5. Persiapkan 150 gr : gula merah (chop).
  6. Siapkan secukupnya : Garam.
  7. Persiapkan 1 batang : kayu manis/ kayu manis bubuk (jika suka).
  8. Menyiapkan 3 cm : jahe (jika suka).

Jika semua bahan baku Bubur Ketan Hitam Ginger and Cinnamon Sauce sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Bubur Ketan Hitam Ginger and Cinnamon Sauce

  1. Siapkan semua bahan bahan, beras ketan hitam (lihat di tips), gula merah semuanya di chop saja.
  2. Pertama, siapkan panci ukuran agak besar (saya sedang tidak punya panci yg lumayan besar jadi saya pakai panci kecil saja it's ok ya) Kemudian kita tuangkan beras ketan hitam kedalam panci, lalu kita tuangkan air rendaman beras ketan hitamnya. Nyalakan api kompor dengan api paling besar, masak ketan hitam hingga agak lunak sambil sesekali di aduk ya bund, masak sampai sekitar 60 menit atau jika ingin irit gas (saya pakai metode 5.30.7) itu juga berhasil ya bund.
  3. Masak sekitar 5 menit dengan panci tertutup, setelah 5 menit matikan api kompor, diamkan 30 menit dengan tutup panci yang rapat, setelah 30 menit kemudian nyalakan api kompornya lagi masak sekitar 7-10 menit. Intinya sampai ketan hitamnya empuk ya bund dan untuk empuknya juga sesuai selera ya karena ada yg suka sampai hancur sekali ada juga yang suka tidak sampai hancur banget buburnya (note: air boleh ditambah jika dirasa kurang)
  4. Setelah bubur sudah agak empuk, tambahkan gula merah kemudian aduk hingga merata dan koreksi rasa. Jika kurang manis boleh ditambah lagi gulanya, jika terlalu manis tambahkan lg airnya
  5. Untuk santannya, boleh pakai santan jenis apa saja sesuai selera ya bund, saya pakai yg coconut cream, kemudian masukan krim santan kedalam panci jadi saya tambahkan air saja sekitar 150-200ml, kemudian masak dgn api sedang, tambahkan garam aduk aduk tambahkan daun pandan agar lebih harum (jika suka jahe dan kayumanis boleh ditambahkan juga). Setelah mendidih dan matang angkat dan sisihkan. Santan siap untuk jadi sajian bubur ketan hitam.
  6. Cara penyajiannya : Tuang 1-2 sendok sayur bubur ketan hitam kedalam mangkok, siram sedikit santan di atasnya kemudian beri hiasan daun pandan agar tampilannya lebih cantik. Bubur ketan hitam kuah jahe dan kayu manis siap untuk disantap 👌🏻
  7. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem easy memasak dengan praktis resep Bubur Ketan Hitam Ginger and Cinnamon Sauce, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.