Resep Terbaik Soto seger a.k.a soto mlati Paling Enak
Mengolah Soto seger a.k.a soto mlati mudah, nikmat, praktis.
24 bahan 5 tahapan, resep Soto seger a.k.a soto mlati
Pagi Mami, sekarang anda dapat menyajikan resep Soto seger a.k.a soto mlati dengan 24 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Soto seger a.k.a soto mlati
- Menyiapkan 250 gr : ayam potong.
- Menyiapkan 1 Bks : bihun/soun.
- Siapkan Secukupnya : taoge dan kubis.
- Siapkan 3 siung : bawang putih,iris tipis dan goreng.
- Siapkan : Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan Sejumput : merica.
- Menyiapkan Seruas : kunyit.
- Dibutuhkan Seruas : jahe (boleh digeprek aja).
- Persiapkan Seruas : lengkuas (Boleh digeprek aja).
- Dibutuhkan : Bahan tambahan:.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 batang : sereh.
- Menyiapkan 2 buah : cengkeh (saya skip).
- Siapkan 1 lembar : daun salam.
- Persiapkan Secukupnya : gula pasir, garam,dan penyedap.
- Persiapkan : Bahan taburan:.
- Dibutuhkan : Bawang goreng.
- Menyiapkan : Seledri dan daun bawang.
- Persiapkan : Pelengkap:.
- Dibutuhkan : Jeruk nipis.
- Persiapkan : Sambal rawit.
- Siapkan : Kecap manis.
- Siapkan : Aneka sate (Telur puyuh,jeroan dll).
Jika semua bahan baku Soto seger a.k.a soto mlati sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Soto seger a.k.a soto mlati
- Rebus bihun/Soun,kubis juga taoge. Kmd sisihkan. Bersihkan ayam rendam jeruk nipis sesaat,kmd rebus juga Ayam sebentar sktr 5 menit,buang air rebusan pertama ini. Tiriskan ayamnya.
- Dalam panci rebus air hingga mendidih,masukkan ayam dan bumbu tambahan. Sembari haluskan bumbu halus,kmd tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan bumbu halus yg telah matang ke dalam rebusan ayam
- Bumbui gula dan garam. Cek rasa kuahnya. Jika sdh pas dan ayam juga sdh empuk,angkat ayam dan tiriskan kmd goreng hingga kecoklatan. Sisihkan ayam. Masukkan bawang putih goreng ke dalam kuahnya.
- Mulai persiapan platingnya,dalam mangkok letakkan soun+Tauge+kubis. Lanjut beri suiran ayam,Siram dg kuah sotonya dan taburi daun bawang+Seledri juga bawang goreng.
- Soto mlati seger siap dihidangkan hangat bersama pelengkap dan nasi hangat… Happy cooking mom's…
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem easy membuat dengan kencang resep Soto seger a.k.a soto mlati, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.