Resep Terbaik Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek Yummy Mantul

Memasak Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek mudah, enak, praktis.

22 bahan 8 tahapan, resep Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek

Malam Ibu, saat ini anda bisa menyajikan resep Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek dengan 22 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek

1. Siapkan 2 kg : daging sapi (iris).
2. Menyiapkan 4,5 liter : santan dari 5 butir kelapa tua.
3. Menyiapkan 5 batang : sereh (memarkan).
4. Menyiapkan 10 lembar : daun salam.
5. Persiapkan 2 lembar : daun kunyit.
6. Siapkan 2 buah : bunga pekak.
7. Menyiapkan 5 cm : kayu manis.
8. Persiapkan 5 butir : kapulaga.
9. Siapkan : Bumbu Halus:.
10. Menyiapkan 500 g : cabai merah keriting (bisa mix dengan cabai rawit).
11. Persiapkan 500 g : bawang merah.
12. Dibutuhkan 16 siung : bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt : jintan.
14. Siapkan 10 buah : cengkeh.
15. Menyiapkan 2 buah : pala (bisa pakai 2 sachet pala bubuk ukuran kecil).
16. Persiapkan 6 butir : kemiri.
17. Siapkan 8 sdm : ketumbar.
18. Menyiapkan 2 sdt : merica.
19. Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
20. Siapkan 2 ruas : kunyit.
21. Dibutuhkan 2 ruas : lengkuas.
22. Dibutuhkan secukupnya : Gula dan garam.

Jika semua persyaratan bahan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek

1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
   
2. Haluskan bumbu. Bisa dengan blender. Sisihkan. (Saya 2 kali blender pakai sebagian air santan)
   
3. Masak santan, masukkan daun salam, serai, daun kunyit, kayu manis, kapulaga dan daun pekak. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai mendidih. Masukkan daging sapi.
   
4. Kecilkan api. Masukkan gula dan garam. Aduk sampai santan mengental.
   
5. Aduk terus, kalau udah di tahap ini harus sering-sering mengaduk karena rawan gosong. Aduk terus sampai kuah berubah menjadi minyak.
   
6. Gambar diatas sebenarnya sudah menjadi rendang, tapi menurut selera, bisa diteruskan mengaduk, sampai rendang menghitam dan daging bener-bener empuk.

Proses memasaknya antara 4-5 jam.

1. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
   
2. Note tips: Biar tidak terlalu capek ketika masak rendang, masaknya dibikin santai aja, jangan dipikir jamnya, tapi nikmati saja prosesnya, hehe Karena kalau dipikir terus, 'lama bener ya, 5 jam', dll, g akan jadi-jadi. Hehe

Pada awal mengentalkan kuah, tidak perlu sering-sering diaduk, cukup sesekali aja. Pastikan santannya tidak pecah dan bumbunya tidak mengendap dibawah yang menyebabkan gosong. Setelah kuah mengental, jangan ditinggal, harus diaduk terus, karena ini rawan gosong. 😊🖤♥️

1. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem gampang membuat dengan cepat resep Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Fresh, Membuat Pecel Sayur Paling Enak

Masakan Unik Tumis Pare Teri Anti Pahit Praktis Enak

Resep mudah Tumis labu siam dan teji goreng(tempe kanji goreng) Enak Sempurna

Resep mudah Tumis_Udang tahu Gurih Mantul