Resep Terbaik Mie Kangkung Enak Sederhana

Mengolah Mie Kangkung mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Mie kangkung belacan enak lainnya. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak.

Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun.

Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.

It is of a specialty of Betawi cuisine.

Sore Bundaku, saat ini bunda dapat memasak resep Mie Kangkung dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mie Kangkung

1. Siapkan 350 gr : mie basah.

2. Siapkan 1 ikat : kangkung.

3. Siapkan 1 genggam : toge.

4. Dibutuhkan 1 btg : daun bawang, iris halus.

5. Persiapkan 3 butir : telur rebus (boleh pake telur puyuh).

6. Dibutuhkan 1 buah : dada ayam.

7. Siapkan 2 ltr : air/kaldu ayam.

8. Persiapkan : Bumbu kuah :.

9. Persiapkan 2 sdm : minyak goreng.

10. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

11. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

12. Persiapkan 3 butir : kemiri.

13. Menyiapkan 1 sdm : ebi.

14. Siapkan 2 sdm : kecap manis.

15. Siapkan 1 sdm : kecap asin.

16. Dibutuhkan secukupnya : Garam dan lada.

17. Dibutuhkan 3 sdm : larutan maizena/sagu (3 sdm maizena+2 sdm air).

18. Menyiapkan : Bumbu Toping ayam :.

19. Siapkan 2 siung : bawang putih, cincang.

20. Menyiapkan 1/2 : bawang bombay, cincang.

21. Siapkan 1/2 sdm : kecap asin.

22. Siapkan secukupnya : Garam dan lada.

23. Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Mie kangkung a la china benteng tangerang.

Cara membuat mi kangkung versi halal, pakai kaldu ceker dan daging ayam.

Kenikmatan mi kangkung ada pada kuah kaldunya, sehingga tak heran bahan kuah kaldunya terbilang banyak.

Jika semua komposisi Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Mie Kangkung

1. Membuat kuah : rebus dada ayam denga 2 ltr air hingga dada empuk. Angkat ayam,sisihkan. Haluskan bamer, baput, kemiri dan ebi. Tumis bumbu halus, hingga bau langu hilang, masukan bumbu ke kaldu, tambahkan kecap asin,manis, garam dan lada, koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Sisihkan..

2. Membuat toping ayam : potong2 ayam, cincang baput dan bombay..

3. Tumis baput dan bombay hingga harum, masukan ayam, tambahkan kecap asin, garam dan lada, koreksi rasa..

4. Pelengkap, cuci dan siangi kangkung dan toge, rebus. Rebus telur, potong2 daun bawang. Rebus mie basah, siram dengan air dingin..

5. Penyajian; dlm mangkuk tempatkan mie, sayuran rebus, toping ayam, taburi daun bawang dan daun bawang, siram dengan kuah..

Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.

Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.

Coba deh kuliner Mie Kangkung Berkat, dijamin nagih.

MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Begitulah sistem gampang membuat dengan pesat resep Mie Kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Gampangnya Memasak Peye Kacang Lezat Mantap

Praktis Membuat Mie Tek Tek Enak dan Sehat

Cara Menyajikan Oseng cumi lombok ijo Lezat Mantap

Cara Menyajikan Oseng tauge tahu spesial bakso Praktis Enak