Resep Terbaik Mi Lethek khas Bantul Yogyakarta Mantul Banget
Memasak Mi Lethek khas Bantul Yogyakarta mudah, enak, praktis.
12 bahan 5 tahapan, resep Mi Lethek khas Bantul Yogyakarta
Sore Bunda, sekarang anda dapat menyajikan resep Mi Lethek khas Bantul Yogyakarta dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mi Lethek khas Bantul Yogyakarta
- Menyiapkan 300 gram : mi lethek, dicuci terlebih dahulu, kemudian seduh dengan air mendidih, tunggu sampai menjadi lunak.
- Dibutuhkan 5 : cabai keriting merah.
- Siapkan 5 : cabai keriting hijau.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan 5 cm : jahe, memarkan.
- Siapkan 1 1/2 sdt : garam.
- Dibutuhkan 2 1/2 sdm : penuh gula jawa.
- Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 3 sdm : minyak goreng untuk. menumis.
- Dibutuhkan 50 ml : air.
- Siapkan 10 buah : bakso diiris sesuka hati.
Jika semua persyaratan bahan Mi Lethek khas Bantul Yogyakarta sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Mi Lethek khas Bantul Yogyakarta
- Iris bumbu yang terdiri dari cabai, bawang putih, dan bawang merah. Iris juga baksonya sesuai selera. Oh ya, seperti ini wujud mi lethek yang sudah saya rendam air panas. Wujudnya sekilas mirip sohun
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang telah diiris, bersama jahenya
- Setelah layu, masukkan air, gula jawa, kecap, dan garam. Tunggu sampai mendidih dan airnya berkurang
- Masukkan bakso, aduk sebentar, kemudian masukkan mi letheknya. Oh iya, jangan lupa mi nya dipotong-potong terlebih dahulu yaa.
- Aduk mi letheknya, cicipi rasanya. Bila sudah pas, angkat dan sajikan
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode mudah membuat dengan praktis resep Mi Lethek khas Bantul Yogyakarta, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.