Resep Terbaik Mendol Tempe Enak dan Sehat


Membuat Mendol Tempe mudah, cepat, praktis.

Mendol Tempe

Apa kabar Mamiku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Mendol Tempe dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mendol Tempe

  1. Siapkan 1 balok : tempe ukuran sedang.

  2. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

  3. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

  4. Persiapkan 3 buah : cabe merah keriting.

  5. Persiapkan 3 buah : cabe rawit merah (opsional).

  6. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

  7. Dibutuhkan 1/2 ruas : kencur.

  8. Dibutuhkan 2 butir : kemiri.

  9. Menyiapkan Secukupnya : Garam.

  10. Siapkan Secukupnya : Penyedap rasa.

  11. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

  12. Persiapkan : Minyak Goreng.

Jika semua bahan Mendol Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Proses memasak Mendol Tempe

  1. Potong-potong tempe menjadi 3 atau 4 bagian. Kukus terlebih dahulu kurang lebih 15 menit (dikukus agar tidak getir/pahit). Angkat kemudian tumbuk halus/ kasar sesuai selera, sisihkan.

  2. Ulek halus semua bumbu diatas (boleh diblender dengan sedikit air, ±2 sdm).

  3. Campurkan tempe yang sudah ditumbuk dengan bumbu, tambahkan garam penyedap sesuai selera, aduk merata.

  4. Pilin bulat/ lonjong adonan tempe. Lakukan sampai adonan habis..

  5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe sampai kecoklatan.. angkat dan hidangkan.

Itulah cara mudah membikin dengan pesat resep Mendol Tempe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.