Resep Terbaik Martabak Telur Isi Ayam Sisa Isian Lemper Ala Rumahan
Membuat Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini bunda bisa memasak resep Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper)
-
Siapkan : kulit lumpia (aku beli jadi).
-
Persiapkan : telur.
-
Dibutuhkan : daging ayam berbumbu (aku pake sisa isian lemper).
-
Menyiapkan : daun bawang, iris2.
-
Persiapkan : bawang putih, geprek, cincang halus.
-
Dibutuhkan : bawang bombay, cincang.
-
Dibutuhkan : lada bubuk.
-
Siapkan : garam.
-
Menyiapkan : kaldu bubuk.
-
Persiapkan : minyak untuk menggoreng.
Jika semua persyaratan bahan Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Step by Step memasak Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper)
-
Siapkan semua bahan..
-
Taruh dlm mangkuk: potongan daun bawang, bawang bombay, bawang putih cincang, telur, daging ayam (isian lemper), garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk smp tercampur rata..
-
Panaskan teflon datar, beri minyak secukupnya, jgn banyak2, menggorengnya spt abang2 tukang martabak…pake sedikit minyak. Sembari menunggu wajan panas, siapkan kulit lumpianya di atas piring, di sini kulit lumpianya aku dobel krn banyak lubangnya, menumpuk kulit lumpianya agak digeser, spy lebih lebar waktu dilipat. Beri isian di atasnya, kmd lipat, beri lem untuk merekatkan, lemnya bisa putih telur atau nyolek sedikit di adonan isiannya. Masukkan ke wajan dgn posisi lipatan di bawah..
-
Goreng smp matang dgn api sedang cenderung kecil ya…goreng bolak-balik. Sambil menggoreng sambil mempersiapkan lipatan martabak berikutnya…krn lipatan martabak ini hrs dibuat mendadak, menjelang dimasukkan ke wajan, jk tdk nanti telurnya mbeleber kemana2. Sajikan hangat2 dgn cabe rawit ijo…👍😋.
Itulah sistem easy membuat dengan pesat resep Martabak Telur Isi Ayam (Sisa Isian Lemper), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.