Resep Terbaik Lunpia Semarang Enak Bergizi
Mengolah Lunpia Semarang mudah, nikmat, praktis.
Sore Ibu, saat ini bunda dapat memasak resep Lunpia Semarang dengan 29 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lunpia Semarang
-
Persiapkan : Bahan:.
-
Menyiapkan : kulit lunpia siap pakai, uk 215 mm x 215 mm.
-
Persiapkan : Bahan Isian:.
-
Persiapkan : rebung putih segar, iris tipis.
-
Persiapkan : dada ayam filet, potong dadus, rebus dan tiriskan.
-
Siapkan : udang, kupas dan cincang kasar.
-
Siapkan : telur ayam, kocok lepas dan buat orak arik.
-
Dibutuhkan : bawang putih, cincang halus.
-
Menyiapkan : daun bawang, iris tipis.
-
Dibutuhkan : saus tiram.
-
Menyiapkan : kecap manis.
-
Persiapkan : lada bubuk.
-
Siapkan : garam secukup nya.
-
Dibutuhkan : gula secukup nya.
-
Menyiapkan : air.
-
Menyiapkan : Bahan Acar:.
-
Menyiapkan : mentimun, belah dan buang isi nya, potong2.
-
Menyiapkan : cabai rawit, bersihkan tangkai nya.
-
Menyiapkan : cuka.
-
Dibutuhkan : gula pasir.
-
Persiapkan : garam.
-
Dibutuhkan : air.
-
Dibutuhkan : Bahan Saus:.
-
Persiapkan : air.
-
Siapkan : kecap manis.
-
Menyiapkan : garam.
-
Persiapkan : gula pasir.
-
Persiapkan : bawang putih, cincang halus.
-
Siapkan : maizena, larutkan.
Jika semua bahan utama Lunpia Semarang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Step by Step memasak Lunpia Semarang
-
Buat Acar: Bersihkan semua bahan, tambahkan gula pasir, garam serta cuka lalu beri air. Simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas, diamkan selama 2-3 jam untuk perendaman..
-
Rebus irisan rebung hingga mendidih, buang air nya lalu potong memanjang seperti korek api, tiriskan dalam wadah. Sisihkan..
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan matang tambahkan garam gula dan lada, aduk rata..
-
Masukkan rebung, ayam, udang, telur orak arik dan air, aduk rata kembali. Tambahkan kecap, saus tiram dan irisan daun bawang, koreksi rasa lalu masak hingga meresap dan bahan isian isi kesat/tdk berair. dinginkan..
-
Siapkan kulit lunpia, beri isi secukup nya lalu gulung dan lipat, rekatkan ujung nya dengan larutan tepung maizena / tepung tapioka..
-
Goreng dengan minyak yang sudah panas dengan api kecil, sesekali siram permukaan lunpia dengan minyak. goreng hingga matang kuning keemasang, angkat dan tiriskan dengan tissue dapur..
-
Buat Saus: siapkan wadah, masukkan larutan tepung maizena, kecap, garam, gula pasir dan cincangan bawang putih. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan isian dalam wadah, masah hingga mengental..
-
Sajikan selagi lupia masih panas dan kering lengkap dengan saus serta acang, jika suka bisa dengan bawang daun..
-
Tips: 1. Bahan isian bisa di simpan di kulkas dalam wajah tertutup. jika ingin digunakan keluarkan terlebih dahulu..
-
Tips: 2. Kulit lunpia harus disimpan dalam kulkas, jika ingin digunakan keluarkan terlebih dahuku min 1 jam, supaya tidak kaku..
-
Tips: 3. Saat menggoreng lunpia disarankan menggunakan minyak yang banyak agar lunpia terendam dan matang nya merata..
Itulah cara easy membikin dengan kencang resep Lunpia Semarang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.