Resep Terbaik Klepon Ubi Ungu Sedap Nikmat
Membuat Klepon Ubi Ungu mudah, mantul, praktis.
8 bahan 4 tahapan, resep Klepon Ubi Ungu
Siang Mami, sekarang anda dapat membuat resep Klepon Ubi Ungu dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Klepon Ubi Ungu
- Menyiapkan 200 gram : ubi ungu, kukus, haluskan.
- Menyiapkan 200 gram : tepung ketan.
- Menyiapkan 1 sdm : tepung tapioka.
- Siapkan 2 keping : kecil gula merah, sisir halus.
- Menyiapkan 1/4 buah : kelapa, kupas kulit coklat, parut.
- Menyiapkan 100-150 ml : santan kental, bisa pakai santan instan, encerkan.
- Siapkan Sejumput : garam.
- Menyiapkan 2 lembar : daun pandan.
Jika semua bahan utama Klepon Ubi Ungu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Klepon Ubi Ungu
- Kukus kelapa parut yang sudah dicampur sedikit garam dan pandan selama 10 menit, angkat, sisihkan
- Dalam wadah campur ubi ungu yang sudah dihaluskan, tepung ketan, tapioka, dan sejumput garam, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak terlalu lembek
- Bentuk adonan bulat kecil, pipihkan, isikan sedikit irisan gula merah, lalu ulangi sampai adonan habis
- Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan klepon, masak hingga mengapung seluruhnya, lalu angkat tiriskan, setelah hangat taburkan kelapa parut, sajikan selagi hangat sebagai kudapan teman teh atau kopi
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula gampang membikin dengan pesat resep Klepon Ubi Ungu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.