Resep Terbaik Klepon Singkong Sedap


Memasak Klepon Singkong mudah, gurih, praktis.

Resep Terbaik Klepon Singkong Sedap

12 bahan 7 tahapan, resep Klepon Singkong

Apa kabar Mami, sekarang anda dapat menyiapkan resep Klepon Singkong dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Klepon Singkong

  1. Siapkan 200 gr : singkong parut.
  2. Persiapkan 100 gr : tepung beras ketan.
  3. Dibutuhkan 1 lembar : daun pandan.
  4. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
  5. Persiapkan 75 ml : air.
  6. Siapkan Secukupnya : pewarna makanan (me. warna merah muda).
  7. Menyiapkan : Bahan Taburan:.
  8. Persiapkan 300 gr : kelapa parut yang setengah tua (kerik/kerok kulit ari kelapa sebelum di parut).
  9. Persiapkan 1/8 sdt : garam.
  10. Dibutuhkan 1 lembar : daun pandan, potong-potong jadi beberapa bagian.
  11. Siapkan : Isian:.
  12. Dibutuhkan Secukupnya : gula merah, iris halus.

Jika semua persyaratan bahan Klepon Singkong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Klepon Singkong

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan
  2. Campurkan kelapa parut dan garam, aduk rata. Berikan potongan daun pandan. Kukus selama 15 menit, angkat dan dinginkan disuhu ruang sebelum digunakan
  3. Campurkan air dengan secukupnya pewarna makanan. Aduk rata sisihkan.
  4. Campurkan tepung ketan, singkong parut, garam. Aduk rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk-aduk/uleni sampai adonan bisa dibentuk (Note: Jangan tuang air sekaligus, tuang air sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk/dibulatkan, hentikan penambahan air)
  5. Ambil secukupnya adonan, bulatkan adonan lalu pipihkan bagian tengahnya, lalu berikan isian secukupnya gula merah, lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai semua adonan habis.
  6. Didihkan air dan daun pandan. Lalu masukkan secukupnya adonan yang telah dibulatkan dan diberi isian. Masak sampai terlihat klepon mengapung/terapung, lalu angkat
  7. Selagi masih panas, masukkan klepon ke dalam kelapa parut yang telah dikukus, gulingkan/goyang-goyangkan piring agar kelapa parut terbalut merata pada klepon singkong. Lalu pisahkan klepon yang telah terbalur kelapa parut ke piring saji. Klepon singkong siap disajikan 😊
  8. Finish and Enjoy.

Begitulah formula gampang membikin dengan praktis resep Klepon Singkong, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.