Resep mudah Oseng pare anti pahit Mantul Banget

Memasak Oseng pare anti pahit mudah, nikmat, praktis. Sebagian orang masih takut masak pare karena rasanya yang pahit. Kalau dimasak dengan benar Insya Allah rasanya ga akan pahit. Selamat mencoba :) Find me on.

Assalamualaikum Bunda jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Pare Anti Pahit Ala.

Meski rasanya pahit, pare merupakan sayuran yang sedap.

Apalagi saat dimasak menjadi oseng pare.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Oseng pare anti pahit dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Oseng pare anti pahit

1. Siapkan 2 buah : pare.

2. Siapkan 2 buah : wortel.

3. Menyiapkan 7 siung : bawang merah.

4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

5. Menyiapkan 10 : cabai merah kecil (opsional).

6. Persiapkan 1 bungkus : penyedap rasa (masako sapi).

7. Menyiapkan 1 sendok : gula.

8. Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.

9. Siapkan opsional : Garam.

Nah, kalau Anda tidak suka pahitnya pare, ikuti juga tipsnya untuk mengurangi pahit pada pare.

Resep oseng pare berikut begitu mudah, dan dijamin rasanya lezat dengan tekstur yang sempurna.

Pare paling cocok dimasak menjadi oseng-oseng dicampur dengan ikan teri menjadi lebih nikmat.

Untuk menikmati masakan pare sebenarnya sangatlah mudah, hanya saja kita harus pandai-pandai dalam mengolah.

Tahapan memasak Oseng pare anti pahit

1. Bagi pare menjadi 2 bagian, bersihkan isinya dan potong tipis-tipis. Setelah itu letakkan pada baskom dan uleni (ditekan) dengan garam hingga air dari pare keluar.

2. Potong wortel kecil-kecil, atau bisa menggunakan pasrah wortel. Lalu campurkan dengan pare pada sebuah wadah.

3. Potong bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga halus lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak (yang difoto terlalu banyak minyak).

4. Jika sudah matang dan harum masukkan pare dan wortel lalu aduk rata. Tutup masakan agar sedikit matang (kurang lebih 5 menit).

5. Masukkan penyedap rasa, gula dan kecap. Lalu tutup kembali hingga pare empuk (kurang lebih 5 menit). Sudah jadi, masakan siap disajikan 🌈.

Banyak cara yang dapat dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit pada pare.

Menurut sebagian orang, pare memiliki rasa pahit getir di lidah.

Nggak heran kalau banyak pecinta masakan yang menghindari sayuran jenis ini.

Tapi nggak selamanya pare punya rasa pahit kalau kamu tahu cara mengolahnya.

Berikut tips dan trik untuk mengolah pare menjadi menu masakan istimewa.

Praktis, Membuat Sambel Goreng Tahu Krecek | lengkap Nikmat Lezat

Resep Populer Ayam Goreng Kremes Mantul Banget

Resep mudah Oseng tempe lombok ijo Lezat Mantap

Resep mudah 22). Tumis Tahu-Telur Puyuh (Saus Tiram+Kecap Ikan+Empon-Empon) Yummy Mantul