Resep Populer Tempe mendol Sedap


Memasak Tempe mendol mudah, gurih, praktis.

Tempe mendol

Pagi Bundaku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Tempe mendol dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tempe mendol

  1. Dibutuhkan 1 papan : tempe daun.

  2. Dibutuhkan 5 buah : cabe merah keriting.

  3. Persiapkan 3 siung : bawang merah.

  4. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  5. Menyiapkan 1/2 ruas jari : kencur.

  6. Siapkan 1/2 sdm : ketumbar.

  7. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

  8. Persiapkan 2 sdm : tepung terigu.

  9. Siapkan 1/2 sdm : kaldu bubuk.

  10. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.

  11. Siapkan 1/2 sdm : gula.

  12. Persiapkan Secukupnya : Minyak untuk menggoreng.

Jika semua bahan baku Tempe mendol sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Proses memasak Tempe mendol

  1. Kupas bawang merah, bawang putih, kencur lalu cuci bersih bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe yang sudah di buang ujungnya..

  2. Iris tipis-tipis cabe merah dan daun jeruk yg sudah di buang tulangnya lalu sisihkan..

  3. Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kencur sampai halus, baru masukkan cabe merah dan daun jeruk tadi yang susah di iris tipis-tipis ulek kembali jgn sampai halus saat ngulek cabe merah dan daun jeruknya ya sisihkan.

  4. Hancurkan tempe menggunakan tangan ulek sebentar tempe nya jangan sampai halus juga lalu tuang tempe ke dalam wadah tuang juga bumbu halus tadi aduk menggunakan tangan biar bumbu halus tercampur rata dengan tempe.

  5. Lalu masukkan tepung, kaldu bubuk, gula, dan garam aduk kembali menggunakan tangan sampai Bener bener tercampur rata semua kalau perlu icip sedikit pastikan untuk rasa pas sebelum di goreng (oia pastikan juga sebelum aduk mengaduk cuci tangan dulu ya 😁).

  6. Siapkan wajan tuang minyak nyalakan kompor tunggu sampai minyak panas untuk api sedang saja ya lalu goreng tempe Mendolnya sampai kuning kecoklatan goreng sampai habis kalau sudah matang angkat dan sajikan selamat mencoba ❤.

Seperti itu metode easy membikin dengan pesat resep Tempe mendol, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.