Resep Populer Tape ketan ijo Enak Sederhana
Membuat Tape ketan ijo mudah, mantul, praktis.
4 bahan 9 tahapan, resep Tape ketan ijo
Sore Bunda, sekarang anda dapat membuat resep Tape ketan ijo dengan 4 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tape ketan ijo
- Persiapkan 1 kg : beras ketan super.
- Siapkan 1 butir : ragi tape.
- Siapkan secukupnya : Pasta pandan.
- Persiapkan 3 sdm : Gula pasir.
Jika semua persyaratan bahan Tape ketan ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Tape ketan ijo
- Cuci beras ketan sampai bersih, teteskan beberapa tetes pasta pandan ke beras ketan, rendam dg banyak air selama 6 jam,
- Setelah 6 jam tiriskan beras ketan, lalu cuci lagi, dan tiriskan sampai benar benar kering.
- Didihkan air dalam panci pengukus, kukus beras ketan tadi selama 15 menit.
- Setelah itu angkat beras ketan dan cuci lagi dengan air keran sampai beberapa kali (me 5 kali), sampai bener2 ilang licinnya
- Tiriskan kembali sampai kering airnya
- Kukus kembali selama 20 menit, angkat ratakan di wadah lebar, dinginkan
- Setelah benar benar dingin, taburkan ragi tape yang sebelumnya telah dihancurkan. Taburkan dengan mengunakan saringan teh
- Taburkan juga 3 sendok gula pasir, aduk rata semuanya. Nggak rata banget jg nggak papa
- Masukan ke dalam toples kedap udara, tutup, masukan toplesnya ke plastik, tutup rapat, masukan ke panci.
Simpan. Setelah 2x24 jam baru dibuka.
- Finish and Enjoy.
Itulah formula mudah membikin dengan cepat resep Tape ketan ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.