Resep Populer Sayur asem bumbu rajang Ala Warteg


Membuat Sayur asem bumbu rajang mudah, gurih, praktis.

Resep Populer Sayur asem bumbu rajang Ala Warteg

15 bahan 3 tahapan, resep Sayur asem bumbu rajang

Sore Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Sayur asem bumbu rajang dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sayur asem bumbu rajang

  1. Siapkan 1 buah : terong ungu dipotong dadu.
  2. Menyiapkan 1 buah : jagung manis dipotong sesuai selera.
  3. Siapkan 3 buah : wortel dirajang.
  4. Persiapkan 1 genggam : kacang tanah.
  5. Siapkan 250 gram : kol dirajang sesuai selera.
  6. Dibutuhkan 1 ikat kecil : daun seledri dirajang sesuai selera.
  7. Menyiapkan 4 butir : asam jawa.
  8. Dibutuhkan : Bumbu :.
  9. Persiapkan 6 siung : bawang putih dicincang.
  10. Persiapkan 1 buah : bawang bombay ukuran sedang dicincang.
  11. Persiapkan 6 buah : cabe merah dirajang.
  12. Menyiapkan 4 buah : cabe ijo besar dirajang.
  13. Siapkan 1 ruas : lengkuas.
  14. Siapkan 1 lembar : daun salam.
  15. Siapkan secukupnya : Garam,gula pasir dan kaldu jamur.

Jika semua bahan utama Sayur asem bumbu rajang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Sayur asem bumbu rajang

  1. Didihkan air dan masukkan 4 butir asam jawa. Kemudian rebus jagung manis dan kacang tanah selama 1/2 jam. Atau sampai keduanya empuk
  2. Tumis semua bahan bumbu sampe harum baunya. Kemudian masukkan ke rebusan jagung dan kacang tanah tadi.
  3. Jika jagung dan kacang tanah sudah empuk masukkan semua sayuran. Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas sesuai selera masak dengan api sedang selama 10 menit atau hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan. Monggo silahkan dicoba resepnya.
  4. Finish and Enjoy.

Itulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Sayur asem bumbu rajang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.