Resep Populer Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis Yummy Mantul


Membuat Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis mudah, enak, praktis.

Resep Populer Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis Yummy Mantul

16 bahan 5 tahapan, resep Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis

Sore Mami, saat ini anda bisa memasak resep Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis

  1. Dibutuhkan 1 ekor : ikan mujair, ukuran sedang.
  2. Siapkan 2 siung : bawang putih, cincang kasar.
  3. Menyiapkan 1/2 bh : bawang bombay, potong2.
  4. Persiapkan 3 bh : cabe kriting, potong2 serong.
  5. Siapkan 2 bh : cabe rawit, potong2 serong (jika suka pedas bs ditambah).
  6. Persiapkan 2 cm : jahe, geprek.
  7. Persiapkan 1 sdt : saus tiram.
  8. Dibutuhkan 2 sdm : saus tomat.
  9. Dibutuhkan 1 sdm : saus sambal (bisa ditambah jika ingin pedas).
  10. Persiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
  11. Persiapkan 1 sdt : tepung maizena, larutkan dg sedikit air.
  12. Dibutuhkan Secukupnya : garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  13. Menyiapkan 2 batang : daun bawang, ambil hijau nya, iris2.
  14. Persiapkan secukupnya : Air.
  15. Siapkan 1 bh : tomat (tdk pakai tdk apa2).
  16. Dibutuhkan : Bisa tambahkan sedikit buah nanas jika ada.

Jika semua bahan baku Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis

  1. Bersihkan ikan, cuci bersih, taburi sedikit garam dan jeruk nipis, tunggu sebentar, siap digoreng
  2. Siapkan minyak goreng, setelah panas masukkan ikan. Goreng kedua sisi hingga kering kecoklatan. 1x balik saja ya..
  3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan jahe. Setelah agak layu, masukkan cabe rawit dan cabe kriting. Lalu saus tiram, Saus tomat dan saus sambal masukkan jg ya.. Aduk rata.. Beri sedikit air..
  4. Setelah mendidih, masukkan irisan tomat, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan larutan maizena
  5. Setelah matang sausnya, siap dihidangkan yaa Momsis. Caranya taruh ikan goreng diatas piring saji, siramkan rata sausnya dan taburi dengan irisan daun bawang. Hehhm.. Siap disantap dengan nasi hangat ❤❤
  6. Finish and Enjoy.

Itulah sistem gampang membuat dengan pesat resep Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.