Resep Populer Cumi Masak Kecap Pedas Sedap
Mengolah Cumi Masak Kecap Pedas mudah, gurih, praktis.
14 bahan 5 tahapan, resep Cumi Masak Kecap Pedas
Hai Bundaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Cumi Masak Kecap Pedas dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Cumi Masak Kecap Pedas
- Siapkan 500-600 gr : cumi (bersih).
- Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 batang : serai, geprek.
- Menyiapkan 5 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 buah : tomat merah, potong2.
- Siapkan 1 sdm : saus tiram.
- Siapkan 3 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan Secukupnya : garam, penyedap, gula (jika suka).
- Siapkan 1 sdt : maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Menyiapkan : Bahan Bumbu uleg/halus :.
- Persiapkan 35 gr : bawang merah kupas.
- Menyiapkan 15 gr : bawang putih kupas.
- Dibutuhkan 5 buah : cabe merah keriting.
- Menyiapkan 3-5 buah : cabe rawit merah (tergantung tingkat pedesnya).
Jika semua persyaratan bahan Cumi Masak Kecap Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Step by Step memasak Cumi Masak Kecap Pedas
- Siapkan bahan. Bersihkan cumi, potong bulat sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Lalu cuci bersih kembali.
- Uleg atau blender bahan bumbu halus. Tumis bumbu uleg, serai, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan tomat, aduk2, masak hingga tomat mulai layu.
- Beri sedikit air, tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula, penyedap. Masak sampai mendidih dan sambal mateng. Koreksi rasa.
- Masukkan cumi, aduk2, masak sampai cumi matang. Jangan terlalu lama, krn cumi akan jadi keras/alot. Sesaat sblm diangkat, tambahkan larutan maizena, aduk2, masak sebentar sampai meletup2, matikan.
- Dihidangkan yuuk…
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara gampang membuat dengan cepat resep Cumi Masak Kecap Pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.