Resep Populer Ayam asam manis segar (tanpa santan) Enak dan Sehat


Resep Ayam asam manis segar (tanpa santan) mudah, yummy, praktis.

Resep Populer Ayam asam manis segar (tanpa santan) Enak dan Sehat

19 bahan 9 tahapan, resep Ayam asam manis segar (tanpa santan)

Malam Mamiku, saat ini anda bisa membuat resep Ayam asam manis segar (tanpa santan) dengan 19 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam asam manis segar (tanpa santan)

  1. Siapkan 500 gr : ayam kedu (potong2).
  2. Persiapkan : Bumbu.
  3. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
  4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
  5. Siapkan 3 butir : kemiri.
  6. Siapkan 1 sdt : merica.
  7. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
  8. Siapkan : Garam.
  9. Persiapkan sesuai selera : Cabai rawit.
  10. Menyiapkan 3 buah : Tomat.
  11. Siapkan secukupnya : Kecap.
  12. Siapkan secukupnya : Gula jawa.
  13. Siapkan : Minyak untuk menumis.
  14. Dibutuhkan 1 liter : air (secukupnya sesuai selera).
  15. Siapkan 1 sdt : Air Lemon.
  16. Siapkan 1 sdt : asam jawa.
  17. Menyiapkan 2 lembar : Daun jeruk.
  18. Dibutuhkan : Sereh (saya tidak pakai).
  19. Persiapkan Secukupnya : Jahe.

Jika semua bahan dasar Ayam asam manis segar (tanpa santan) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Ayam asam manis segar (tanpa santan)

  1. Saya rebus ayam twrlebih dahulu karena ingin empuk
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica, ketumbar, cabai rawit, jahe dan kemiri
  3. Tomat iris tipis
  4. Tumis bumbu hingga harum
  5. Masukkan tomat dan sedikit air, masak sampai tomat layu (cair)
  6. Tambahkan kecap, gula jawa, daun jeruk, air lemon, asam dan penyedap.
  7. Masukkan ayam dan tambahkan air sesuai selera
  8. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
  9. Koreksi rasa
  10. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy memasak dengan kencang resep Ayam asam manis segar (tanpa santan), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.