Resep Mudah Ulen ketan kas sunda Enak dan Sehat
Mengolah Ulen ketan kas sunda mudah, enak, praktis.
3 bahan 7 tahapan, resep Ulen ketan kas sunda
Sore Ibu, saat ini anda dapat memasak resep Ulen ketan kas sunda dengan 3 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ulen ketan kas sunda
- Menyiapkan 2 liter : beras ketan.
- Persiapkan 1 buah : kelapa muda parud.
- Siapkan 3 sendok : garam.
Jika semua bahan utama Ulen ketan kas sunda sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Ulen ketan kas sunda
- Cuci bersih beras ketan,lalu rendam air selama 3jam,tiriskan lalu kukus setengah jam
- Setelah setengah jam matikan kompor,angkat beras ketan masukan baskom.
Beri air panas mendidih 2gelas lalu tutup diamkan 20menit
- Lalu campurkan kelapa parud dan beri garam 3sendok,aduk aduk sampai merata,masak kembali sampai 1jam sampai matang ya bunda
- Angkat dan tumbuk,saya tumbuknya pakai mutu bunda dimasukin plastik beri minyak goreng biar engga lengket,tumbuk smpai halus
- Setelah halus bulat bulat kan ulen ketan pakai plastik dan taruh di wadah pakai alas plastik yg sudah dilumuri minyak goreng juga ya, Klo saya di jemur dlu bentar bunda biar gak trlalu lengket
- Sebelum digoreng lumuri dulu terigu ya bunda biar gak rapet (lengket)
- Tiriskan,lalu ulen ketan siap dinikmati bunda
Lebih enak kalo di cocol semur hehe
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode gampang membuat dengan pesat resep Ulen ketan kas sunda, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.