Resep Mudah Sagu Keju Lumer Ala Restoran
Resep Sagu Keju Lumer mudah, gurih, praktis.
Ibuku sedang mencari inspirasi resep Sagu Keju Lumer yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sagu Keju Lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
7 bahan 8 tahapan, resep Sagu Keju Lumer
Apa kabar Bundaku, sekarang anda dapat membuat resep Sagu Keju Lumer dengan 7 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sagu Keju Lumer
- Menyiapkan 400 gr : tapioka.
- Persiapkan 200 gr : margarin.
- Persiapkan 120 gr : gula halus (gula pasir diblender).
- Siapkan 2 btr : kuning telur.
- Siapkan 130 gr : keju parut.
- Menyiapkan 60 ml : santan kental (sasa).
- Menyiapkan Secukupnya : keju parut untuk toping.
Jika semua komposisi Sagu Keju Lumer sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Sagu Keju Lumer
- Sangrai tepung tapioka sampai ringan kurang lebih 10 menit dengan api kecil.Dinginkan suhu ruang
- Mixer margarin dan gula halus dengan speed rendah kurang lebih 2 menitan.Sampai margarin menjadi putih pucat.
- Tambahakan kuning telur kocok merata.
- Tambahkan santan kocok merata dengan mixer.
- Masukkan keju parut dan tapioka sangrai yang sudah dingin.Campur merata dengan spatula.
- Sebelum mulai mencetak sebaiknya panaskan oven.Saya pake otang.Cetak adonan dengan sepuit topi.Beri parutan keju diatasnya.
- Oven kurang lebih 20 menit dengan api sedang cenderung kecil.Sesuaikan oven masing masing. Kalo sudah terlihat kejunya mengering dan bawanya agak coklat berarti sudah matang.
- Dinginkan dan siap dikemas dalam toples.
- Finish and Enjoy.
Itulah formula gampang membuat dengan kencang resep Sagu Keju Lumer, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.