Resep Mudah Mie kangkung ala saya Mantul Banget


Mengolah Mie kangkung ala saya mudah, enak, praktis.

Mie kangkung ala saya

Malam Mami, saat ini bunda dapat membuat resep Mie kangkung ala saya dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mie kangkung ala saya

  1. Persiapkan : Mie kuning basah/kering secukupnya kira-kira 2 genggam.

  2. Siapkan 1-2 ikat : kangkung.

  3. Siapkan 100 gr : Udang.

  4. Siapkan : Tetelan sapi 100gr (boleh skip).

  5. Persiapkan secukupnya : Teri medan.

  6. Menyiapkan : Bubuk cabe 1 sdm/ atau sesuai selera.

  7. Siapkan 1 sdm : Saus tiram.

  8. Dibutuhkan 1 sdt : Minyak wijen.

  9. Menyiapkan secukupnya : Air.

  10. Menyiapkan : Jeruk nipis.

  11. Persiapkan : Bawang merah 5 siung dan bwang goreng.

  12. Menyiapkan 3 tangkai : irisan daun bawang.

  13. Persiapkan 4 siung : Bawang putih.

  14. Persiapkan secukupnya : Merica.

  15. Siapkan : Kemiri.

  16. Persiapkan : Cabe rawit.

  17. Menyiapkan : Telur rebus 2 bji dibelah jd 4.

Jika semua komposisi Mie kangkung ala saya sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Tahapan memasak Mie kangkung ala saya

  1. Setelah di cuci dan dipotong2 rebus kangkung di air mendidih kira 2 mnit atau sesuai keinginan tingkat kematangan nya lalu angkat masukan kedalam rendaman air es spy warna nya cantik biarkan bbrp mnit, angkat tiriskan lalu sisih kan.

  2. Ulek bumbu bamer, baput merica dan kemiri sampai halus lalu tumis bumbu sampai harum stlh harum tambahkan air yg sdh disediakan buat kuah masukan udang dan tetelan sapi rebus smpai kira2 sudah matang atau tetelan sapinya direbus terlebih dahulu baru masukan bersama kuah setelah itu tambah kan minyak wijen, saus tiram,teri medan, garam sesuai selera/bubuk penyedap jika suka.

  3. Didihkan air rebus mie dg kematangan sedang jgn terlaku lembek kalau bahan nya mie kering kalau mie basah tinggl disiram pakai kuah di no 2.

  4. Iris tipis atau bkin sambal cabe rawit nya.

  5. Cara menghidangkan siapkan mangkuk susun mie dan kangkung lalu siram dg kuah yg isi udang dan tetelan tadi lalu kasih sambal/ irisan cabe atau bubuk cabai berikan telur rebus dan bawang goreng serta irisan daun bawang lalu hidangkan dan siap disantap selamat mencoba dear ;).

  6. Bisa untuk 2-3 porsi.

Begitulah sistem easy membuat dengan pesat resep Mie kangkung ala saya, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.