Resep Mudah Lontong Sayur Nangka PlusPlus Ala Restoran

Resep Lontong Sayur Nangka Plus-Plus mudah, enak, praktis.

Apa kabar Mamiku, sekarang bunda dapat memasak resep Lontong Sayur Nangka Plus-Plus dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lontong Sayur Nangka Plus-Plus

1. Persiapkan 1 kg : nangka muda.

2. Dibutuhkan 1 butir : kelapa parut.

3. Siapkan 200 g : tetelan ayam leher dan sayap.

4. Dibutuhkan 100 g : kulit sapi goreng rendam buang airnya.

5. Dibutuhkan 6 lembar : daun salam.

6. Persiapkan 2 ruas : lengkuas geprek.

7. Persiapkan 50 g : gula merah.

8. Menyiapkan 1 sdm : garam.

9. Dibutuhkan : Bumbu halus.

10. Persiapkan 150 g : bawang merah.

11. Menyiapkan 60 g : bawang putih.

12. Menyiapkan 10 butir : kemiri.

13. Dibutuhkan 1 1/2 sdm : ketumbar.

14. Dibutuhkan 1 sdm : terasi.

15. Dibutuhkan secukupnya : minyak goreng untuk menumis.

16. Persiapkan : Bahan tambahan.

17. Persiapkan secukupnya : lontong.

18. Siapkan secukupnya : bawang goreng.

Jika semua bahan Lontong Sayur Nangka Plus-Plus sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Lontong Sayur Nangka Plus-Plus

1. Rebus nangka muda dengan air secukupnya hingga empuk. Sisihkan air rebusan nangka..

2. Parut kelapa, tambah dengan air rebusan nangka lalu peras santannya. Santan pertama disisihkan. Tambahkan kelapa parut dengan air biasa hingga santan encer dirasa cukup..

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan terasi. Catatan karena memasak porsi lumayan agak besar, bumbu dihaluskan dengan blender. Bumbu diberi santan pertama agar mudah halus..

4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, masukkan tetelan ayam lalu lanjutkan menumis hingga bumbu benar-benar matang. Catatan: bumbu matang kunci masakan enak dengan rasa sempurna..

5. Sementara itu, rebus telur selama 7 menit, rendam air dingin lalu kupas..

6. Rebus nangka dengan santan encer. Masukkan telur rebus, tumisan bumbu beserta tetelan ayam, kulit sapi yang sudah direndam, daun salam, lengkuas geprek. Setelah mendidih dan rasanya enak, masukkan santan kental. Aduk terus santan agar tidak pecah hingga nangka mendidih kembali..

7. Penyajian, tata lontong dalam mangkuk, tambahkan telur, kulit sapi, nangka dan taburan bawang goreng..

Itulah formula gampang membikin dengan cepat resep Lontong Sayur Nangka Plus-Plus, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Terbaru Nasi Goreng Mawut Pr_homemadestreetfood Gurih Mantul

Resep Unik Nasi goreng mawut Sedap

Mudahnya Memasak Oseng pare udang rebun Yummy Mantul

Resep mudah Oseng Kacang Panjang, Tempe, Udang dan Petai Paling Enak