Resep Mudah Kastengel keju cheddar Ala Restoran


Resep Mudah Kastengel keju cheddar Ala Restoran

Resep Kastengel keju cheddar mudah, mantul, praktis.

Mami sedang mencari inspirasi resep Kastengel keju cheddar yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kastengel keju cheddar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

10 bahan 10 tahapan, resep Kastengel keju cheddar

Siang Mami, saat ini anda bisa menyajikan resep Kastengel keju cheddar dengan 10 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kastengel keju cheddar

  1. Siapkan 100 gr : parutan keju cheddar kering yg telah dioven.
  2. Dibutuhkan 75 gr : butter anchor / boleh merk apa saja.
  3. Siapkan 75 gr : margarin.
  4. Persiapkan 25 gr : tepung maizena.
  5. Siapkan 1/2 sdt : garam.
  6. Menyiapkan 1 butir : kuning telur.
  7. Siapkan 225 gr : tepung protein sedang.
  8. Siapkan : topping.
  9. Menyiapkan 1 butir : kuning telur untuk olesan.
  10. Persiapkan 60 gr : parutan keju cheddar.

Jika semua persyaratan bahan Kastengel keju cheddar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Proses memasak Kastengel keju cheddar

  1. Cara membuat keju cheddar kering : panaskan oven 110°c, panggang parutan keju cheddar selama 10 menit, kemudian balik keju cheddar, oven lagi 10 menit hingga kering
  2. Campurkan butter, margarin, garam terlebih dahulu cukup menggunakan sepatula sebentar saja, kemudian campurkan dengan keju cheddar kering yg telah dingin
  3. Lalu campurkan tepung maizena, aduk hingga merata
  4. Kemudian masukan kuning telur, aduk hingga rata
  5. Setelah adonan rata, masukan setengah tepung terigu, aduk rata, kemudian masukan setengah lagi tepung terigu, aduk rata lagi hingga bergerindil
  6. Jika sudah bergerindil jadikan satu adonan, jika sulit bisa menggunakan tangan, kemudian gilas/pipihkan adonan hingga rata
  7. Setelah adonan rata, oles atas adonan dengan kuning telur, kemudian taburi keju cheddar parut dengan merata
  8. Cetak adonan, bisa menggunakan cetakan atau dipotong manual
    Kastengel keju cheddar
  9. Letakan kastengel yg sudah dicetak diatas loyang, panaskan oven dengan suhu 150°, lalu panggang kastengel selama 30 menit kemudian tukar posisi loyang atas bawah panggang selama 20 menit (tergantung oven masing2 ya), oven hingga kastengel kering dan kriuk
    Kastengel keju cheddar
  10. Kastengel siap dihidangkan, selamat mencoba 🥰
    Kastengel keju cheddarKastengel keju cheddar
  11. Finish and Enjoy.

Begitulah formula mudah membikin dengan kencang resep Kastengel keju cheddar, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.