Resep Mudah Jalabiya Pelangi (Geplak) Nikmat Lezat


Memasak Jalabiya Pelangi (Geplak) mudah, cepat, praktis.

Resep Mudah Jalabiya Pelangi (Geplak) Nikmat Lezat

8 bahan 10 tahapan, resep Jalabiya Pelangi (Geplak)

Pagi Ibu, saat ini anda bisa menyiapkan resep Jalabiya Pelangi (Geplak) dengan 8 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Jalabiya Pelangi (Geplak)

  1. Dibutuhkan 2 gelas belimbing : tepung ketan (rose brand).
  2. Menyiapkan 1/2 gelas belimbing : tepung beras.
  3. Menyiapkan 1 sdt : garam.
  4. Siapkan Secukupnya : kelapa parut (tua/muda bisa).
  5. Menyiapkan 1 gelas belimbing : gula pasir.
  6. Menyiapkan 3 gelas belimbing : air.
  7. Persiapkan 1 sachet kecil : santan kara.
  8. Siapkan Secukupnya : minyak goreng.

Jika semua bahan baku Jalabiya Pelangi (Geplak) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Jalabiya Pelangi (Geplak)

  1. Rebus santan kara + 1 gelas air. Rebus jangan sampai mendidih cukup hangat kuku saja
  2. Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam. Aduk rata.
  3. Kemudian masukkan santan ke dalam campuran tepung, uleni sampai kalis, dikira-kira saja santannya (jangan terlalu lembek nanti sudah dibentuk)
  4. Bagi adonan menjadi 5, beri pewarna (pink, kuning, hijau, ungu dan plain)
  5. Bentuk adonan lonjong kemudian pipihkan. Lakukan untuk semua warna
  6. Goreng adonan sampai mengembang dan kekuningan
  7. Siapkan wajan, masak 2 gelas air dan 1 gelas gula pasir. Masak sampai kental.
  8. Kemudian masukkan jalabiya yang sudah digoreng. Diaduk biar gulanya merata (pakai api kecil).
  9. Kalau sudah merata matikan apinya sambil masih diaduk. Diamkan sebentar dan gula akan menempel sempurna.
  10. Siap disajikan.
  11. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode gampang membikin dengan kencang resep Jalabiya Pelangi (Geplak), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.