Resep Baru Tumis Pare Cumi Kecombrang Ala Rumahan


Memasak Tumis Pare Cumi Kecombrang mudah, nikmat, praktis.

Tumis Pare Cumi Kecombrang

Pagi Mama, saat ini bunda dapat membuat resep Tumis Pare Cumi Kecombrang dengan 18 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tumis Pare Cumi Kecombrang

  1. Persiapkan 2 buah : Pare muda.

  2. Siapkan 1 bungkus : cumi asin.

  3. Persiapkan 2 : kelopak Bunga kecombrang.

  4. Menyiapkan : Bumbu Iris :.

  5. Persiapkan 3 buah : bawang putih.

  6. Dibutuhkan 4 buah : bawang merah.

  7. Menyiapkan 3 buah : cabe merah.

  8. Siapkan 3 buah : rawit hijau.

  9. Dibutuhkan 4 buah : rawit orange (bila suka pedas bisa ditambah sesuai selera.

  10. Dibutuhkan : Bahan geprek:.

  11. Dibutuhkan 1/2 ruas jari : lengkuas.

  12. Siapkan 1 buah : sereh.

  13. Persiapkan 2 buah : Daun jeruk.

  14. Menyiapkan 1 buah : Daun salam.

  15. Siapkan 1/2 Sdt : Terasi.

  16. Persiapkan 1 Sdm : Gula.

  17. Dibutuhkan 1/2 Sdt : Garam.

  18. Dibutuhkan 1 Sdt : Kaldu bubuk rasa Ayam.

Jika semua bahan utama Tumis Pare Cumi Kecombrang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Tahapan memasak Tumis Pare Cumi Kecombrang

  1. Potong pare buang bijinya,iris tipis2 dan rendam air garam selama 10 menit sambil di remas2 untuk menghilangkan rasa pahitnya.

  2. Potong cumi asin rendam dengan air panas selama 10 menit juga.

  3. Iris bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit,dan bunga kecombrang (saya pakai stok kecombrang yg sudah diiris di freezer).

  4. Geprek sereh,dan lengkuas.

  5. Setelah 10 menit buang air rendaman pare dan cumi,bilas dengan air bersih.

  6. Panaskan Minyak 3 sendok makan, tumis bumbu iris dan geprek.

  7. Masukan cumi asin goreng sebentar, masukan pare dan bunga kecombrang.

  8. Tambahkan sedikit air dan taburin terasi.

  9. Aduk hingga matang, makanan siap di sajikan.

Seperti itu metode easy membikin dengan kencang resep Tumis Pare Cumi Kecombrang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.