Resep Baru Topping mie ayam jamur mie kangkung Sedap
Resep Topping mie ayam jamur (mie kangkung) mudah, mantul, praktis. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Nah mie ayam ini juga memiliki berbagai macam varian.
Sehingga menjadi lebih kaya dalam hal cita rasa.
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Apa kabar Mama, saat ini bunda bisa membuat resep Topping mie ayam jamur (mie kangkung) dengan 22 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Topping mie ayam jamur (mie kangkung)
-
Dibutuhkan 400 gr : dada ayam fillet, potong dadu.
-
Menyiapkan 2 bungkus : jamur kancing, belah 4.
-
Siapkan 300 ml : air.
-
Menyiapkan : Bumbu:.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang putih ukuran besar, keprek, cincang.
-
Siapkan 5 siung : bawang merah, iris.
-
Persiapkan 1 buah : bawang bombay, cincang.
-
Persiapkan 1 cup : ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan.
-
Persiapkan 2-3 butir : kemiri.
-
Persiapkan 2 batang : daun bawang.
-
Menyiapkan 1 sdm : merica bubuk.
-
Siapkan 3 sdm : kecap ikan.
-
Siapkan 3 sdm : minyak wijen.
-
Persiapkan 1,5 sdm : saos tiram.
-
Persiapkan 1,5 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan 1,5 sdm : gula jawa/kelapa.
-
Persiapkan Secukupnya : garam.
-
Menyiapkan Secukupnya : gula pasir (optional).
-
Siapkan 1 jempol : jahe, keprek, iris melebar.
-
Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Siapkan 1 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 1 batang : serai, keprek.
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay.
Soal rasa memang tidak akan bohong.
Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia.
Pasti kamu sering menemukan pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam, bukan?
Jika semua komposisi Topping mie ayam jamur (mie kangkung) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Topping mie ayam jamur (mie kangkung)
-
Siapkan bumbu..
-
Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri..
-
Bersihkan ayam, potong dadu..
-
Panaskan minyak..
-
Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan..
-
Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum..
-
Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum..
-
Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu..
-
Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat..
-
Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata..
-
Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa..
-
Siap dijadikan pelengkap mie kangkung..
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Tenang, cita rasa mie ayam itu tak hanya pas berpadu dengan ayam cincang saja, banyak sekali kreasi lain yang wajib kamu coba.
Kalau kita biasa menemukan bakmi dengan topping ayam manis saja, kamu wajib juga coba campuran topping babat sapi yang ada di Bakmi Tasik.
Begitulah sistem mudah memasak dengan kencang resep Topping mie ayam jamur (mie kangkung), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.