Resep mudah Tumis Tahu & Kacang Panjang Paling Enak


Memasak Tumis Tahu & Kacang Panjang mudah, nikmat, praktis.

Tumis Tahu & Kacang Panjang

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Tumis Tahu & Kacang Panjang dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Tumis Tahu & Kacang Panjang

  1. Siapkan 2 bh : tahu ukuran sedang.

  2. Dibutuhkan 5 btg : kacang panjang.

  3. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.

  4. Siapkan 2 siung : bawang putih.

  5. Persiapkan 1 bh : cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah).

  6. Dibutuhkan 1 lbr : daun salam.

  7. Persiapkan Secukupnya : garam.

  8. Siapkan Secukupnya : lada bubuk.

  9. Persiapkan Secukupnya : kecap manis.

  10. Siapkan Secukupnya : Saori saus lada hitam.

  11. Siapkan Secukupnya : minyak goreng.

  12. Menyiapkan 1/2 gls : air.

Tahapan memasak Tumis Tahu & Kacang Panjang

  1. Potong sesuai selera tahu & kacang panjang, lalu cuci bersih. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng tahu sampai kecoklatan. Angkat,tiriskan.

  2. Iris halus bawang merah, bawang putih & cabe rawit. Lalu tumis bumbu iris & daun salam dengan 2 sdm minyak goreng panas, tumis sampai harum.

  3. Jika sudah harum masukan tahu, kacang panjang & air. Aduk rata, masak sampai air mendidih. Kemudian beri garam, lada bubuk, kecap manis & Saori saus lada hitam. Aduk rata, masak kembali selama 3-5 mnt supaya bumbu meresap & kacang panjang matang.

  4. Tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Tumis tahu & kacang panjang siap dinikmati…🤤.