Resep Baru Gulai Ayam Nanas Segar Paling Enak
Memasak Gulai Ayam Nanas Segar mudah, nikmat, praktis.
23 bahan 7 tahapan, resep Gulai Ayam Nanas Segar
Hai Bunda, sekarang anda bisa menyajikan resep Gulai Ayam Nanas Segar dengan 23 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gulai Ayam Nanas Segar
- Menyiapkan 500 gram : ayam petelur segar (ayam merah).
- Persiapkan 1/2 buah : nanas, pilih nanas yang belum masak, kupas, iris tipis.
- Siapkan 200 ml : santan kental.
- Dibutuhkan 500 ml : santan encer.
- Dibutuhkan : Bumbu cemplung.
- Dibutuhkan 1 batang : serai, memarkan.
- Persiapkan Seruas : kayumanis.
- Menyiapkan 4 biji : kapulaga.
- Persiapkan 1/4 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 2 ruas jari : lengkuas, memarkan (skip).
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam (skip).
- Siapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya : garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya : minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 butir : kemiri.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Persiapkan 2 ruas jari : kunyit.
- Dibutuhkan 7 buah : cabe keriting.
- Dibutuhkan 2 ruas jari : jahe.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : pala.
Jika semua bahan baku Gulai Ayam Nanas Segar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Gulai Ayam Nanas Segar
- Potong-potong ayam kecil dan cuci bersih. Rebus hingga empuk atau bisa dipresto lebih cepat.
- Kupas nanas dan potong-potong sesuai selera, saya cincang kasar.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu cemplung masak dan aduk-aduk sampai bumbu matang dan harum.
- Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan ayam dan aduk rata. Masukkan santan encer dan masak sampai ayam setengah matang.
- Masukkan nanas, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai ayam dan nanas matang.
- Masukkan santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih. Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
- Pindahkan masakan kemangkok dan siap disajikan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode easy membikin dengan cepat resep Gulai Ayam Nanas Segar, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.