Mudahnya Memasak Mie Kangkung Sedap
Mengolah Mie Kangkung mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Mie kangkung belacan enak lainnya. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak.
Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun.
Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.
It is of a specialty of Betawi cuisine.
Pagi Mamaku, sekarang bunda bisa membuat resep Mie Kangkung dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Kangkung
-
Menyiapkan 1 bungkus : mie (saya pakai mie urai), rebus sampai matang).
-
Menyiapkan segenggam : kangkung, cuci bersih dan rebus sampai matang.
-
Menyiapkan secukupnya : bakso.
-
Persiapkan secukupnya : telur puyuh matang.
-
Dibutuhkan 250 gr : dada ayam, potong kotak.
-
Siapkan 2 sdm : penuh kecap manis.
-
Dibutuhkan 1 sdm : penuh saus tiram.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : lada.
-
Siapkan secukupnya : gula dan garam.
-
Siapkan 400 ml : air.
-
Siapkan : bumbu halus :.
-
Siapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 4 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 1 sdm : ebi.
Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.
Mie kangkung a la china benteng tangerang.
Cara membuat mi kangkung versi halal, pakai kaldu ceker dan daging ayam.
Kenikmatan mi kangkung ada pada kuah kaldunya, sehingga tak heran bahan kuah kaldunya terbilang banyak.
Jika semua bahan Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak Mie Kangkung
-
Tumis bumbu halus, apabila sudah harum masukkan dada ayam..
-
Apabila ayam sudah berubah warna, masukkan air, kecap, saus tiram, lada dan gula garam..
-
Kalau sudah mendidih masukkan bakso dan telur puyuh..
-
Jangan lupa cicipi. Tambah apa yg kurang..
-
Masak sampai semua matang dan air sedikit menyusut..
-
Sajikan dengan mie dan kangkung rebus 💛.
Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.
Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.
Coba deh kuliner Mie Kangkung Berkat, dijamin nagih.
MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl.
Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.
Itulah metode mudah membuat dengan kencang resep Mie Kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.