Mudahnya Bikin Tape Ketan Hitam Sedap Nikmat


Memasak Tape Ketan Hitam mudah, mantul, praktis.

Mudahnya Bikin Tape Ketan Hitam Sedap Nikmat

4 bahan 6 tahapan, resep Tape Ketan Hitam

Hai Mama, saat ini anda dapat menyajikan resep Tape Ketan Hitam dengan 4 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tape Ketan Hitam

  1. Siapkan 450 gram : ketan putih.
  2. Menyiapkan 50 gram : ketan hitam.
  3. Menyiapkan 1 buah : ragi tape.
  4. Menyiapkan 150 ml : air panas (estimasi).

Jika semua bahan baku Tape Ketan Hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Tape Ketan Hitam

  1. Cuci beras ketan hingga bening, lalu rendam selama 2 jam. Setelah 2 jam tiriskan.
  2. Kukus ketan selama 30 menit atau hingga ketan setengah matang. Lapisi bagian bawah kukusan dengan daun pisang. Setelah 30 menit angkat ketan.
  3. Tambahkan air panas sambil diaduk-aduk.
  4. Lalu kukus kembali ketan hingga matang, atau sekitar 30 menit.
  5. Setelah matang angkat ketan dan ratakan dinampan yang telah dialasi daun pisang. Bila ketan telah dingin taburi ragi yang sudah dihaluskan secara merata.
  6. Masukkan ketan ke dalam toples yang telah dilapisi daun pisang, lalu tutup toples dan toples tutup dengan lap bersih. Biarkam ketan selama 3 hari.
  7. Finish and Enjoy.

Begitulah metode easy membikin dengan cepat resep Tape Ketan Hitam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.