Mudah Cepat Memasak Soto Ayam Kuah Kuning Segar Ala Warteg

Resep Soto Ayam Kuah Kuning Segar mudah, cepat, praktis.

17 bahan 4 tahapan, resep Soto Ayam Kuah Kuning Segar

Hai Mamiku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Soto Ayam Kuah Kuning Segar dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Soto Ayam Kuah Kuning Segar

1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam ukuran sedang.
2. Persiapkan Secukupnya : air (takaran air di cara membuat).
3. Menyiapkan sesuai selera : Seasoning: gula,garam, kaldu ayam bubuk.
4. Persiapkan : BUMBU HALUS:.
5. Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.
6. Menyiapkan 8 siung : bawang putih.
7. Persiapkan 5 bh : kemiri.
8. Dibutuhkan 1 sdm : lada.
9. Siapkan 1 sdm : ketumbar.
10. Dibutuhkan 2 ruas : kunyit.
11. Siapkan 1 ruas : jahe.
12. Persiapkan : BUMBU CEMPLUNG:.
13. Persiapkan 2 ruas jari : lengkuas keprak.
14. Persiapkan 2 batang : sereh keprak.
15. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk.
16. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
17. Menyiapkan : PELENGKAP: Bihun, Tomat, Bawang Goreng, Daun Bawang, jeruk nipis,seledri iris halus jika suka.

Jika semua bahan utama Soto Ayam Kuah Kuning Segar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Proses memasak Soto Ayam Kuah Kuning Segar

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi dan matang sisihkan
   
2. Didihkan air 1/5panci uk 22cm lalu masukkan ayam yg telah dicuci bersih dan rebus ayam selama 3menit lalu buang airnya (agar hilang amis dan kuah jd bening). tambahkan kembali air hingga 2/3panci masukkan seasoning+bumbu tumis rebus kembali hingga ayam empuk. Lalu sisihkan/angkat ayam dr kuahnya.
   
3. Goreng ayam yang telah dikeluarkan dr kuah td dan suir2, rebus bihun hingga empuk dan celupkan tauge diair panas mendidih sebentar saja. Siapkan semua bahan pelengkap
   
4. Susun bihun,ayam suir, tauge,dan smua pelengkap di mangkok lalu siramkan kuah diatasnya taburi bawang goreng dan beri kecap+ perasan jeruk nipis/limo sesuai selera anda. Soto Ayam segar siap diseruput hangat2. Yuumm…
   
5. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy membikin dengan kencang resep Soto Ayam Kuah Kuning Segar, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep mudah Sate Madura Nikmat Lezat

Resep mudah Penyet Lele Sambal Terasi Daun Kemangi Enak Sempurna

Resep mudah Oseng pare Gurih Mantul

Resep mudah Tempe Oseng Kacang Panjang Enak Sempurna