Mudah Cepat Memasak Sayur Lombok Ijo Tempe khas Gunung Kidul Mantul Banget

Resep Sayur Lombok Ijo Tempe khas Gunung Kidul mudah, cepat, praktis.

Malam Mamiku, sekarang bunda dapat membuat resep Sayur Lombok Ijo Tempe khas Gunung Kidul dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sayur Lombok Ijo Tempe khas Gunung Kidul

1. Siapkan 1/2 papan : tempe ukurannya jadi 10x10cm, potong kotak-kotak kecil.

2. Siapkan 8 siung : bawang merah, iris tipis.

3. Persiapkan 4 siung : bawang putih, iris tipis.

4. Menyiapkan 125 gr : cabe hijau keriting, iris serong tipis.

5. Persiapkan 50 gr : cabe merah keriting, iris serong tipis.

6. Siapkan 1 lonjor : papan petai (saya skip karena tidak punya).

7. Dibutuhkan 1 sdm : rebon.

8. Persiapkan 2 : lb daun salam.

9. Persiapkan 2 : lb daun jeruk purut.

10. Siapkan 1 batang : sere.

11. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

12. Menyiapkan 1 ruas : jahe (kalau ada jahe sunthi).

13. Siapkan 1/2 buah : tempe semangit (saya tidak pakai).

14. Menyiapkan Secukupnya : : garam, gula jawa, kaldu bubuk.

15. Persiapkan 750 ml : santan (saya pakai 2 kara kecil tambah air).

16. Persiapkan 1 sdm : makan minyak untuk menumis.

Jika semua bahan dasar Sayur Lombok Ijo Tempe khas Gunung Kidul sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Tahapan memasak Sayur Lombok Ijo Tempe khas Gunung Kidul

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, kemudian bawang merah, setelah layu masukkan cabe hijau, cabe merah, lengkuas, jahe, sere, rebon, salam, daun jeruk..

2. Setelah cabe mulai layu, masukkan tempe, garam, gula jawa, kaldu bubuk dan pete. Aduk rata..

3. Tuang santan sambil diaduk atau digebur (gerakan mengangkat santan dengan sendok sayur dan menuangnya kembali perlahan), tujuannya agar santan tidak pecah..

4. Koreksi rasa. Tutup panci. Masak sampai tanak dan bumbu meresap. Angkat, hidangkan..

Begitulah cara easy memasak dengan praktis resep Sayur Lombok Ijo Tempe khas Gunung Kidul, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Resep mudah Sambal goreng tempe teri asin pedas 🌶🌶🌶 Praktis Enak

Resep mudah Sate Ayam Madura Yummy Mantul

Fresh, Memasak Tumis Labu Tempe Jantung Lezat Mantap

Resep mudah Opor ayam Paling Enak