Mudah Cepat Memasak Opor Ayam Ala Warteg


Mengolah Opor Ayam mudah, mantul, praktis.

Opor Ayam

Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Opor Ayam dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam

  1. Dibutuhkan : ayam kampung.

  2. Persiapkan : telur ayam kampung.

  3. Persiapkan : santan instan.

  4. Siapkan : air.

  5. Siapkan : garam halus.

  6. Dibutuhkan : kaldu bubuk.

  7. Persiapkan : gula pasir.

  8. Menyiapkan : margarin untuk menumis.

  9. Siapkan : bawang goreng untuk taburan.

  10. Menyiapkan : Bumbu halus.

  11. Menyiapkan : kemiri.

  12. Siapkan : bawang putih.

  13. Dibutuhkan : bawang merah.

  14. Siapkan : kunyit.

  15. Dibutuhkan : ketumbar.

  16. Persiapkan : merica bubuk.

  17. Persiapkan : bumbu pelengkap opor (kayu manis,cengkeh,bunga lawang).

  18. Menyiapkan : Bumbu geprek.

  19. Persiapkan : jahe.

  20. Dibutuhkan : lengkuas.

  21. Persiapkan : daun salah lembar daun jeruk.

  22. Persiapkan : serai.

Jika semua komposisi Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Opor Ayam

  1. Haluskan bumbu halus. Geprek bumbu geprek..

  2. Cuci bersih ayam. Rebus dengan air hingga mendidih..

  3. Sambil menunggu ayam mendidih, panaskan maragrin, tumis bumbu halus dan geprek hingga harum dan warna kuning dari kunyit keluar..

  4. Ruang bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap ke ayam dan telur..

  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Begitulah metode gampang membuat dengan pesat resep Opor Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.