Masakan Unik Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Warteg
Membuat Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis mudah, gurih, praktis.
12 bahan 5 tahapan, resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis
Pagi Ibuku, sekarang anda bisa menyiapkan resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Siapkan : Udang 233gr (pas aku timbang setelah lepasin kulitnya).
- Menyiapkan 2 bungkus : tepung sajiku.
- Dibutuhkan Secukupnya : tepung biasa (aku pakai segitiga biru).
- Menyiapkan Secukupnya : tepung maizena.
- Menyiapkan Secukupnya : kecap asin.
- Dibutuhkan : Bahan Saus nya.
- Dibutuhkan Secukupnya : saus tomat, saussambal. aku pake abc.
- Siapkan Secukupnya : bawang bombai.
- Persiapkan Secukupnya : bawang putih halus.
- Persiapkan Secukupnya : daun bawang.
- Siapkan Secukupnya : tepung maizena.
- Persiapkan Secukupnya : lada bubuk, garam.
Jika semua bahan memasak Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Step by Step memasak Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Pisahkan udang dari kulitnya, cuci bersih lalu marinasi dengan kecap asin (kalo aku tunggu 5-10menit aja cukup)
- Tepung sajiku, tepung biasa sama tepung maizena aku jadiin satu.
- Ambil sedikit-sedikit udang tadi, lalu langsung pindahkan ke tepung kering tadi sambil di remas-remas agar tepung nempel. Kalau sudah langsung goreng di minyak yang sudab di panaskan.
Lakukan berulang sampai semua udang habis
- Selanjutnya panaskan sedikit minyak di wajan yang berbeda, kemudian masukkan bawang bombai, tumis hingga harum.
kemudian masukkan bawang putih halus secukupnya. kalau sudah harum, tambahkan air secukupnya dan saus sambal, saus tomat. Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan lada bubuk.
kalau sudah bergejolak tambahkan sedikit tepung maizena yang sudah dilarutkan dg sedikit air, terakhir tambahkan irisan daun bawang.
- Sajikan
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara easy memasak dengan kencang resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.