Masakan Unik Rendang Khas Minang Sedap

Membuat Rendang Khas Minang mudah, cepat, praktis.

22 bahan 7 tahapan, resep Rendang Khas Minang

Pagi Bunda, sekarang anda dapat menyajikan resep Rendang Khas Minang dengan 22 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang Khas Minang

1. Siapkan 500 gr : daging.
2. Dibutuhkan 1/2 kg : kentang bulat kecil.
3. Persiapkan 1 ons : ubi kayu goreng.
4. Menyiapkan 1 kg : pati santan.
5. Persiapkan Segenggam : kelapa parut (tambah 2 bgks bumbu sop)di sangrai.
6. Persiapkan : Bumbu halus :.
7. Dibutuhkan 1 ons : cabe giling.
8. Menyiapkan 13 siung : bawang merah.
9. Siapkan 4 siung : bawang putih.
10. Menyiapkan 3 ruas : lengkuas.
11. Dibutuhkan 2 cm : jahe.
12. Dibutuhkan 2 cm : kunyit.
13. Menyiapkan 4 butir : kemiri.
14. Menyiapkan 3 buah : asam kandis.
15. Menyiapkan Secukupnya : gula aren.
16. Persiapkan 30 biji : cabe rawit.
17. Menyiapkan : Bahan pelengkap:.
18. Menyiapkan 2 lembar : daun kunyit.
19. Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.
20. Siapkan 2 lembar : daun salam.
21. Siapkan 2 batang : serei geprek.
22. Siapkan 1 batang : kayu manis.

Jika semua komposisi Rendang Khas Minang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Tahapan memasak Rendang Khas Minang

1. Siapkan bahan
   
2. Sangrai kelapa yg sudah di campur dg bumbu soup(seperti gambar bahan di atas) sampai kering sprti gambar di bawah. Jika sudah kering dan dingin ulek sampai bener2 halus dan keluar minyak.
   
3. Blender halus bumbu, cuci bersih kentang dan daging
   
4. Masukan bumbu halus, bahan pelengkap dan santan kedalam kuali aduk hingga rata masak dg api sedang hingga mendidih
   
5. Jika sudah mendidih masukan daging dan kentang masak sampai daging dan kentang empuk dan kuah agak mengering diaduk terus ya biar ga gosong dibawah nya..
   
6. Masukan ubi kayu yg sudah di goreng aduk hingga rata masak sampai kuah mengering seperti rendang
   
7. Rendang siap disajikan. Bisa di jadikan pelengkap untuk menyantap ketupat lebaran
   
8. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang membuat dengan kencang resep Rendang Khas Minang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep mudah Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang Lezat Mantap

Cara Memasak Cepat Kue Mangkok Sedap Nikmat

Gampangnya Memasak Tumis sayur dan udang Enak Sempurna

Resep mudah Tumis udang buncis petay Gurih Mantul