Masakan Unik Laksa khas Bogor Mantul Banget
Memasak Laksa khas Bogor mudah, mantul, praktis. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?
Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish.
Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya.
Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor yakni salah satu di antaranya yang populer.
Malam Bundaku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Laksa khas Bogor dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Laksa khas Bogor
-
Menyiapkan 1 papan : oncom merah.
-
Menyiapkan 100 gram : toge, cuci bersih.
-
Menyiapkan 1 buah : bihun jagung.
-
Siapkan 1 ikat : daun kemangi.
-
Siapkan : Santan dari 1 buah kelapa.
-
Persiapkan 4 lembar : daun jeruk remas2.
-
Persiapkan 1 batang : sereh geprek.
-
Menyiapkan 1 jempol : lengkuas geprek.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam dan gula.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus.
-
Siapkan 5 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 4 butir : kemiri sangrai.
-
Siapkan 1 : trlunjuk kunyit tua.
-
Siapkan 1 ruas : jahe.
-
Dibutuhkan 1/4 sdt : jinten sangrai.
-
Dibutuhkan : Pelengkap.
-
Persiapkan : Lontong.
-
Dibutuhkan : Tahu rebus, kl saya lebih suka di goreng.
-
Siapkan : Telur rebus.
-
Dibutuhkan : Sambal.
Sajian khas Bogor yang satu ini juga tidak kalah lezat untuk dijadikan sebagai menu sarapan.
Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor.
Find Laksa Khas Bogor menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Ketika di bogor, makanan khas apa aja nih yang ingin anda coba.
Jika semua bahan Laksa khas Bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Laksa khas Bogor
-
Rendam bihun dengan air panas, biarkan terurai lalu tiriskan. Panggang atau garang oncom merah, angkat haluskan.
-
Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, lengkuas dan sereh, tumis hingga bumbu benar2 matang.
-
Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam santan masak. Masukan garam gula dan terus aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
-
Penyajian: taruh atau tata lontong, bihun, toge, oncom dan daun kemangi, lalu tuang kuah panas laksa, sajikan hangat.
Ada banyak lhoo makanan khas bogor disini, yuk simak informasi dibawah ini.
Bogor adalah salah satu kota yang sangat terkenal. ciri khas yang dimiliki oleh laksa lingga dari Kepulauan Riu ini berada pada penggunaan mie dalam pembuatanya.
Dan Laksa Pak Inin yang berlokasi di Jln.
Palasari, Cijeruk, Bogor adalah tempat paling top buat kita menikmati citarasa terenak.
Ada banyak variasi laksa di nusantara,laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer.
Itulah metode easy membikin dengan kencang resep Laksa khas Bogor, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.