Masakan Unik Kue Lidah Kucing Ala Warteg

Membuat Kue Lidah Kucing mudah, cepat, praktis.

Ibuku sedang mencari inspirasi resep Kue Lidah Kucing yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lidah Kucing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

5 bahan 8 tahapan, resep Kue Lidah Kucing

Apa kabar Semua, saat ini anda bisa memasak resep Kue Lidah Kucing dengan 5 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue Lidah Kucing

1. Siapkan 250 gr : mentega mix margarin (saya pakai palmia royale + blueband.
2. Menyiapkan 150 gr : gula halus.
3. Persiapkan 75 ml : putih telur.
4. Dibutuhkan 250 gr : terigu protein rendah (saya pakai kunci biru).
5. Siapkan 1/4 sdt : baking powder double acting.

Jika semua bahan dasar Kue Lidah Kucing sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Step by Step memasak Kue Lidah Kucing

1. Siapkan alat dan bahan, ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
   
2. Mixer mentega+margarin dan gula halus dgn kecepatan sedang sebentar saja sampai tercampur rata dan warna mentega agak pucat
   
3. Masukkan putih telur, kocok kembali dgn kecepatan sedang sampai tercampur rata.
   
4. Masukkan tepung terigu dan baking powder yg sudah diayak sedikit demi sedikit. Kocok dgn kecepatan rendah. Jika sudah dimasukkan setengahnya, matikan mixer, ganti menggunakan spatula. Habiskan tepung terigu sambil diaduk dgn spatula.
   
5. Masukkan adonan ke dalam piping bag. Lalu oles loyang dgn margarin. Panaskan oven.
   
6. Cetak adonan kue ke dalam loyang
   
7. Setting oven. Disini kita harus tahu karakterisktik oven masing2. Oven saya (otang Hock) disetting suhu 140 derajat dengan api agak kecil menggunakan api atas bawah. Panggang selama 15 menit, ganti posisi loyang, tunggu lagi 10-15 menit sampai bagian bawahnya agak kecoklatan dan bagian atasnya terlihat cukup kering, angkat.
   
8. Diamkan sejenak sampai dingin baru ditata di toples. Tutup toples jika kue sudah benar2 dingin.
   
9. Finish and Enjoy.

Itulah sistem easy memasak dengan pesat resep Kue Lidah Kucing, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Resep mudah Pepes Tongkol Daun Pisang Mantul Banget

Cara Menyajikan Sate kambing kurban#festival resep Asia#Indonesia#kambing Praktis Enak

Resep mudah Tumis Toge Tahu Udang Mantul Banget

Mudahnya Memasak Oseng Tahu Toge & Wortel Gurih Mantul