Masakan Unik Kuah Cuko' Sapeh(Kuah Daging Sapi Ala Sumenep) Enak Sempurna

Membuat Kuah Cuko' Sapeh(Kuah Daging Sapi Ala Sumenep) mudah, enak, praktis.

22 bahan 4 tahapan, resep Kuah Cuko' Sapeh(Kuah Daging Sapi Ala Sumenep)

Hai Semua, sekarang anda dapat menyajikan resep Kuah Cuko' Sapeh(Kuah Daging Sapi Ala Sumenep) dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kuah Cuko' Sapeh(Kuah Daging Sapi Ala Sumenep)

1. Dibutuhkan : 👉Bahan Utama.
2. Siapkan 1 kg : daging sapi beserta tulang iga dan jerohan.
3. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk,buang tulang tengahnya.
4. Persiapkan 3 lembar : daun salam.
5. Dibutuhkan 1 batang : sereh,geprek.
6. Menyiapkan 3 cm : kayu manis.
7. Persiapkan 1500 ml : air bersih.
8. Menyiapkan : 👉Bumbu Halus.
9. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
10. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
11. Siapkan 3 butir : kemiri,sangrai.
12. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar butiran,sangrai.
13. Dibutuhkan 1/2 sdm : merica butiran,sangrai.
14. Siapkan 1/2 ruas jari : kelingking kencur.
15. Siapkan 1 ruas jari : kelingking jahe.
16. Dibutuhkan 1 ruas jari : jempol lengkuas muda.
17. Menyiapkan 1 ruas jari : kelingking kunyit.
18. Siapkan 1 buah : cabe merah kering,buang biji,rendam air panas.
19. Menyiapkan 1 batang : daun bawang, ambil bagian putihnya.
20. Persiapkan : 👉Bahan Taburan.
21. Siapkan 1 batang : daun bawang,ambil daun hijaunya.
22. Menyiapkan 3 buah : daun bawang merah,potong2, goreng hingga harum.

Jika semua komposisi Kuah Cuko' Sapeh(Kuah Daging Sapi Ala Sumenep) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Kuah Cuko' Sapeh(Kuah Daging Sapi Ala Sumenep)

1. Siapkan daging sapi, tulang iga sapi dan jerohan sapi, untuk jerohan sapi direbus tersendiri(ini ada tips membersihkan babat sapi) (lihat resep)
   
2. Siapkan semua bahan bumbu halus, blender hingga halus,lalu tumis bumbu halus,beserta sereh,daun salam,tambahkan 50 ml air untuk mentanakkan bumbu,kemudian tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak
   
3. Siapkan 1500 ml air, didihkan terlebih dulu, masukkan potongan daging sapi, tulang iga serta jerohan sapi,masak hingga setengah matang
   
4. Masukkan bumbu halus,daun bawang merah yang sudah digoreng,bubuhi garam, kaldu jamur,serta koreksi rasa,masak hingga matang dan daging empuk,angkat,

Sajikan dengan pelengkap yang lain

1. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode easy membikin dengan pesat resep Kuah Cuko' Sapeh(Kuah Daging Sapi Ala Sumenep), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Mudah Cepat Memasak Kari Ayam Jawa Timur Nikmat Lezat

Resep Terbaru Ketoprak simple sambal pecel Ala Warung

Fresh, Menyajikan Oseng 3T (TAHU, TOGE,TERI) :-D Paling Enak

Fresh, Menyajikan Tumis tauge tempe teri Enak Sederhana