Masakan Unik Kering Tempe Teri Yummy Mantul
Mengolah Kering Tempe Teri mudah, cepat, praktis.
Pagi Mami, sekarang bunda bisa menyajikan resep Kering Tempe Teri dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kering Tempe Teri
-
Persiapkan : tempe (2 uk. yg lbh pajang dan 1 bh uk.sedang) potong2.
-
Siapkan : teri goreng.
-
Dibutuhkan : kacang tanah goreng.
-
Menyiapkan : cabe merah keriting iris serong.
-
Siapkan : daun jeruk.
-
Siapkan : lengkuas geprek.
-
Menyiapkan : gula merah (1 bh).
-
Menyiapkan : gula pasir.
-
Menyiapkan : asam jawa.
-
Siapkan : air.
-
Siapkan : garam.
-
Menyiapkan : kaldu bubuk.
-
Menyiapkan : minyak goreng.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
-
Dibutuhkan : cabe besar buang bijinya.
-
Siapkan : bawang merah.
-
Dibutuhkan : bawang putih.
Jika semua komposisi Kering Tempe Teri sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Kering Tempe Teri
-
Siapkan bahan2. Goreng tempe hingga kering dan berwarna kecokelatan. Angkat tiriskan..
-
Panaskan minyak, masukkan daun jeruk, lengkuas dan irisan cabe tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis dengan api sedang hingga bumbu berubah warna lebih pekat..
-
Kecilkan api, masukkan gula garam asam dan air. Aduk biarkan hingga mengental pekat.
-
Matikan api, masukkan kering tempe, kacang tanah goreng dan teri goreng, aduk hingga ke dasar wajan, agar tidak ada sisa sambal yang lengket..
-
Biarkan kering tempe dalam wajan hingga benar2 dingin. Atau pindahkan pada wadah lain sebelum masuk stoples.
Seperti itu formula easy memasak dengan praktis resep Kering Tempe Teri, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.