Masakan Populer Thai Tea Chiffon Cake Enak Sempurna
Resep Thai Tea Chiffon Cake mudah, enak, praktis.
13 bahan 8 tahapan, resep Thai Tea Chiffon Cake
Pagi Mamiku, saat ini anda dapat membuat resep Thai Tea Chiffon Cake dengan 13 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Thai Tea Chiffon Cake
- Siapkan : Adonan Kuning Telur:.
- Menyiapkan 5 btr : Kuning telur.
- Persiapkan 4 sdm : Thai tea 3-in-1.
- Dibutuhkan 2 sdm : Susu bubuk.
- Persiapkan 60 gr : Air panas.
- Persiapkan 1/2 sdm : Susu kental manis.
- Dibutuhkan 60 gr : Minyak sayur.
- Persiapkan 90 gr : Tepung protein rendah.
- Persiapkan : Adonan Meringue:.
- Siapkan 5 btr : Putih telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : Cream of tartar.
- Siapkan 1/4 sdt : Garam.
- Persiapkan 60 gr : Gula pasir.
Jika semua bahan Thai Tea Chiffon Cake sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Thai Tea Chiffon Cake
- Seduh dan aduk thai tea, susu bubuk dan susu kental manis dengan air panas sampai tercampur rata. Dinginkan dan sisihkan.
- Whisk kuning telur hingga pucat, lalu masukkan air thai tea dan minyak, aduk rata. Tambahkan tepung dan aduk hingga rata tidak bergerindil. Sisihkan.
- Panaskan oven api atas-bawah dengan suhu 250°F.
- Mixer putih telur, cream of tartar dan garam dengan kecepatan rendah hingga berbuih, lalu perlahan tambah kecepatan. Pada saat sdh putih berbusa, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan tinggi sampai firm peak.
- Aduk balik adonan meringue ke dalam adonan kuning telur secara bertahap dengan spatula hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang chiffon dan hentakkan loyang sehingga gelembung udara keluar.
- Panggang dalam oven dengan api atas-bawah dan suhu 250°F selama 25 menit atau lapisan atas berkulit, lalu belah. Lanjutkan oven dengan api bawah dan suhu 275°F selama 25-30 menit sampai matang.
- Setelah matang, balikkan loyang dan dinginkan. Keluarkan dan potong chiffon setelah benar-benar dingin.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode gampang membuat dengan pesat resep Thai Tea Chiffon Cake, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.