Masakan Populer Opor Ayam Kuning Enak Sempurna
Mengolah Opor Ayam Kuning mudah, enak, praktis.
Pagi Mamiku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Opor Ayam Kuning dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Kuning
-
Siapkan : Ayam.
-
Dibutuhkan : Air.
-
Siapkan : Minyak goreng (untuk menumis bumbu).
-
Persiapkan : Bumbu Halus.
-
Dibutuhkan : Bawang Merah.
-
Menyiapkan : Bawang Putih.
-
Menyiapkan : Kemiri.
-
Siapkan : Ketumbar Bubuk.
-
Siapkan : Kunyit Bakar.
-
Menyiapkan : Jahe.
-
Siapkan : Lengkuas.
-
Menyiapkan : Sereh.
-
Persiapkan : Daun Salam.
-
Dibutuhkan : Daun Jeruk.
-
Menyiapkan : Bumbu Tambahan.
-
Persiapkan : Garam.
-
Siapkan : Kaldu Ayam Bubuk.
-
Dibutuhkan : Gula.
-
Dibutuhkan : Santan Instan.
Jika semua bahan Opor Ayam Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Tahapan memasak Opor Ayam Kuning
-
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Bakar kemiri dan kunyit. Sangrai ketumbar. Goreng bawang putih dan bawang merah serta jahe sebelum semuanya dihaluskan.
-
Haluskan bumbu.
-
Sebelumnya.. siapkan panci berisi air lalu didihkan. Tumis bumbu halus masukan sereh daun salam.. tumis hingga matang.
-
Sebelumnya cuci dan lumuri ayam dengan jeruk nipis. Lalu masukan ayam yg telah dicuci bersih ke dalam tumisan bumbu halus lalu aduk aduk.
-
Beri garam aduk aduk.
-
Masukan tumisan ayam ke dalam air yang telah didihkan.. koreksi rasa beri garam gula dan kaldu bubuk, masukan santan. Aduk aduk agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih kembali.
-
Tambahkan bawang goreng. Siap sajikan.
Seperti itu cara gampang memasak dengan cepat resep Opor Ayam Kuning, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.