Masakan Populer Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri Sedap Nikmat
Memasak Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri mudah, enak, praktis.
18 bahan 12 tahapan, resep Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri
Sore Ibuku, saat ini anda dapat membuat resep Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri dengan 18 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri
- Siapkan 2 1/2 gelas : beras ukuran gelas belimbing.
- Dibutuhkan 1 batang : petai.
- Dibutuhkan 1 bungkus : cumi asin sekitar 250 gram.
- Menyiapkan 7 sdm : teri nasi.
- Dibutuhkan 5 buah : cabai merah.
- Siapkan 5 buah : cabai rawit/lombok setan.
- Persiapkan 7 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas : lengkuas ukuran 5 cm.
- Dibutuhkan 2 batang : serai.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk wangi.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm : bubuk santan (fiber creme).
- Siapkan 450 ml : air.
- Persiapkan : Lainnya.
- Persiapkan : minyak goreng.
Jika semua bahan memasak Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Step by Step memasak Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri
- Cuci, buang airnya dan sisihkan beras
- Goreng teri nasi dengan sedikit minyak, apabila sudah kekuning - kuningan, angkat dan sisihkan
- Rendam dan cuci cumi asin dengan air panas, buang airnya, tiriskan, ambil dan buang batang plastik yang ada di dalam cumi, goreng dengan bekas minyak teri, angkat, potong kecil - kecil dan sisihkan
- Iris petai dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan sisihkan
- Iris miring cabai merah dan sisihkan
- Geprek serai dan lengkuas dan sisihkan
- Goreng bawang merah dan bawang putih dengan bekas minyak teri dan cumi asin, lalu masukkan cabai merah, daun salam, daun jeruk wangi, serai, lengkuas, beras, setengah teri, setengah cumi asin, petai dan tambahkan setengah air
- Masukkan bumbu seperti garam, kaldu jamur, santan bubuk, lalu aduk hingga bumbu dan beras tercampur rata dan air agak menyusut
- Masukkan adonan beras ke rice cooker, tambahkan cabai rawit/lombok setan, sisa air dan tunggu hingga tombol cook rice cooker menjadi matang
- Apabila sudah matang, kukus nasi agar nasi lebih kering (tidak blenyek) sekitar 25 menit
- Setelah dikukus, angkat dan sajikan dengan sisa setengah dari ikan teri dan cumi asin yang sudah digoreng
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara mudah membuat dengan praktis resep Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.