Masakan Populer Kue Pepe' Tanpa Capek Sedap Nikmat
Memasak Kue Pepe' Tanpa Capek mudah, enak, praktis.
Ibuku sedang mencari inspirasi resep Kue Pepe' Tanpa Capek yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Pepe' Tanpa Capek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
7 bahan 9 tahapan, resep Kue Pepe' Tanpa Capek
Pagi Mami, saat ini anda dapat memasak resep Kue Pepe' Tanpa Capek dengan 7 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Pepe' Tanpa Capek
- Persiapkan 100 gram : tepung beras.
- Siapkan 50 gram : tepung sagu/tapioka.
- Dibutuhkan 65 mL : santan Kara (1 bungkus).
- Persiapkan 185 mL : air (mencairkan santan sehingga 250 mL).
- Siapkan 85 gram : gula pasir (boleh ditambah kalau suka manis).
- Persiapkan 1 sendok teh : pewarna hijau pandan.
- Persiapkan : Seikhlasnya garam (dikit aja).
Jika semua komposisi Kue Pepe' Tanpa Capek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Step by Step memasak Kue Pepe' Tanpa Capek
- Campurkan tepung beras, sagu, gula dan garam.
- Masukkan santan yang sudah dicairkan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
- Untuk memastikan tepung dan gula sudah tercampur dengan baik, saring larutan tepung dan bagi menjadi dua.
- Masukkan pewarna hijau (aku pakai yang juga ada perisa pandannya) ke dalam salah satu larutan, biarkan larutan yang lain tetap putih. Hal ini karena kita akan membuat kuenya berlapis-lapis.
- Panaskan panci kukusan, kemudian siapkan loyang atau cetakan kue dan melapisinya dengan minyak goreng agar tidak lengket saat matang dan mudah dilepaskan dari cetakan.
- Kukus lapisan selama 5 menit. Saya pakai cetakan bolu kukus dan setiap lapisan dibentuk dari 2 sendok makan larutan tepung.
- Setelah 5 menit, tuangkan larutan tepung untuk lapis kedua dan kukus kembali selama 5 menit. Saya membuat sebanyak tiga lapisan, dan lapisan terakhir dikukus lebih lama sekitar 10-12 menit.
- Selesai dikukus, sisihkan kue yang sudah matang, dinginkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari cetakan.
- Sajikan bersama teh hangat.
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode gampang membikin dengan pesat resep Kue Pepe' Tanpa Capek, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.