Masakan Populer Kue Dadar Gulung Mawar Enak Bergizi
Membuat Kue Dadar Gulung Mawar mudah, mantul, praktis.
Bundaku sedang mencari inspirasi resep Kue Dadar Gulung Mawar yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Dadar Gulung Mawar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
17 bahan 5 tahapan, resep Kue Dadar Gulung Mawar
Malam Semua, saat ini anda dapat membuat resep Kue Dadar Gulung Mawar dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Dadar Gulung Mawar
- Siapkan : Kulit Kue Dadar:.
- Dibutuhkan 250 gr : Tepung terigu.
- Siapkan 20 gr : tepung tapioka / sagu (2 sdm).
- Siapkan 15 gr : Gula pasir.
- Menyiapkan 1,5 sdm : Minyak Goreng.
- Dibutuhkan 1 butir : Telur.
- Persiapkan 1 sachet : Santan instan (65 ml).
- Dibutuhkan 450 ml : Air matang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : Vanilla.
- Dibutuhkan secukupnya : Pewarna makanan.
- Dibutuhkan : Bahan Unti:.
- Menyiapkan 300 gr : Kelapa parut.
- Dibutuhkan 150 gr : Gula pasir.
- Dibutuhkan 100 ml : Air.
- Siapkan 1/2 sdt : Garam.
- Menyiapkan 1 lembar : daun pandan.
Jika semua komposisi Kue Dadar Gulung Mawar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Kue Dadar Gulung Mawar
- Unti: campur kelapa, gula, garam dan daun pandan. Tuang air sedikit saja tergantung kelapa (tua atau muda). Masak dengan api kecil hingga kelapa layu dan air menyusut, cicipi dan koreksi rasa. Sisihkan sampai suhu ruang.
- Kulit Dadar: Campur semua bahan kering (kecuali pewarna), tuang air sedikit demi sedikit, sampai semua bahan larut. Saring adonan, lalu beri pewarna makanan sesuai selera.
- Siapkan crepe maker / teflon ukuran diameter 20 cm. Panaskan crepe maker dengan api sedang lalu tempelkan crepe maker atau tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon. Masak dengan api sedang cenderung kecil, atau sesuai selera. Setelah pinggiran kulit dadar sudah mengering, angkat kulit dadar. lanjutkan sampai adonan habis. Bulatkan adonan unti masing-masing 1 1/2 sdm, sisihkan.
- Ambil 1 lembar kulit dadar. kalau mau halus bagian berpori di atas, dan sebaliknya. Iris kulit dadar dengan pisau menjadi 6 atau 5 kelopak, jangan putus. Ambil 1 bagian kulit lalu lipat dua dan tempelkan pada unti kelapa. lanjutkan dengan melipat kulit pada bagian yang berhadapan. lakukan sampai habis.
- Dadar Gulung Mawar siap dinikmati.
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem gampang memasak dengan kencang resep Kue Dadar Gulung Mawar, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.