Masakan Populer Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis Enak Bergizi
Memasak Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis mudah, mantul, praktis.
16 bahan 5 tahapan, resep Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis
Sore Semua, saat ini anda dapat menyiapkan resep Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis
- Persiapkan 1 ekor : ikan mujair, ukuran sedang.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih, cincang kasar.
- Persiapkan 1/2 bh : bawang bombay, potong2.
- Siapkan 3 bh : cabe kriting, potong2 serong.
- Siapkan 2 bh : cabe rawit, potong2 serong (jika suka pedas bs ditambah).
- Siapkan 2 cm : jahe, geprek.
- Dibutuhkan 1 sdt : saus tiram.
- Persiapkan 2 sdm : saus tomat.
- Persiapkan 1 sdm : saus sambal (bisa ditambah jika ingin pedas).
- Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt : tepung maizena, larutkan dg sedikit air.
- Persiapkan Secukupnya : garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan 2 batang : daun bawang, ambil hijau nya, iris2.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Dibutuhkan 1 bh : tomat (tdk pakai tdk apa2).
- Siapkan : Bisa tambahkan sedikit buah nanas jika ada.
Jika semua bahan utama Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis
- Bersihkan ikan, cuci bersih, taburi sedikit garam dan jeruk nipis, tunggu sebentar, siap digoreng
- Siapkan minyak goreng, setelah panas masukkan ikan. Goreng kedua sisi hingga kering kecoklatan. 1x balik saja ya..
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan jahe. Setelah agak layu, masukkan cabe rawit dan cabe kriting. Lalu saus tiram, Saus tomat dan saus sambal masukkan jg ya.. Aduk rata.. Beri sedikit air..
- Setelah mendidih, masukkan irisan tomat, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan larutan maizena
- Setelah matang sausnya, siap dihidangkan yaa Momsis. Caranya taruh ikan goreng diatas piring saji, siramkan rata sausnya dan taburi dengan irisan daun bawang. Hehhm.. Siap disantap dengan nasi hangat ❤❤
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem gampang membikin dengan kencang resep Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.