Masakan Populer Asam Manis Ikan Dory Ala Warteg
Mengolah Asam Manis Ikan Dory mudah, nikmat, praktis.
10 bahan 4 tahapan, resep Asam Manis Ikan Dory
Sore Mama, saat ini anda bisa menyiapkan resep Asam Manis Ikan Dory dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Asam Manis Ikan Dory
- Dibutuhkan 1 fillet : ikan dory besar.
- Dibutuhkan : Tepung serbaguna.
- Menyiapkan : Bawang bombay.
- Menyiapkan 3 : bawang putih.
- Dibutuhkan : Saos tomat.
- Siapkan : Saos cabe.
- Menyiapkan : Gula.
- Siapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Wortel.
- Persiapkan : Kaldu.
Jika semua komposisi Asam Manis Ikan Dory sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Proses memasak Asam Manis Ikan Dory
- Potong dadu fillet dory, masukan ke tepung cair, lalu ke tepung kering, jika ingin tebal lakukan 2 kali.
- Lalu goreng fillet yg dilumuri tepung tersebut sampai matang semua.
- Kemudian buat saos, masukan irisan lembut bawang putih, bawang bombay, tumis sampai harum. Masukan air sedikit, masukan saos tomat dan cabe, irisan wortel panjang tipis2. Sampai mendidih dan wortel mantang, berikan gula garam kaldu koreksi rasa.
- Jika saos sudah pas, masukan fillet dory tepung tadi. Hidangkan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode easy membuat dengan pesat resep Asam Manis Ikan Dory, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.