Cara Memasak Cepat Tumis Pare Belut amp Udang Rebon Lezat Mantap

Resep Tumis Pare Belut & Udang Rebon mudah, enak, praktis.

Malam Bundaku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Tumis Pare Belut & Udang Rebon dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tumis Pare Belut & Udang Rebon

1. Siapkan 2 bh : pare belut.

2. Persiapkan 250 gr : udang rebon segar.

3. Dibutuhkan 5 bh : cabe ijo besar, potong serong.

4. Siapkan 15 bh : cabe rawit merah, potong serong.

5. Siapkan 15 bh : cabe rawit ijo, potong serong.

6. Dibutuhkan 8 btr : bawang merah, iris halus.

7. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih, iris halus.

8. Siapkan 2 lbr : daun salam.

9. Menyiapkan Sepotong : lengkuas, geprek.

10. Persiapkan 1 sdm : saus tiram.

11. Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.

12. Persiapkan Secukupnya : garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

13. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

14. Menyiapkan Sedikit : air.

Jika semua bahan Tumis Pare Belut & Udang Rebon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Tumis Pare Belut & Udang Rebon

1. Kupas pare belut dgn cara mengerik kulit arinya yg putih dgn pisau, posisi pisau tegak. Kerik smp bersih. Belah dua memanjang, buang bijinya yg di tengah. Potong2 ketebalan +/- 3 mm..

2. Irisan pare beri garam 1 sdt, remas2 smp lemas dan keluar getahnya. Cuci bersih, kmd peras, siap dimasak..

3. Siapkan semua bahan. Aku pake udang rebon segar, tp udah aku tumis dgn sedikit minyak, asal berubah warna aja (istilah Jawanya dialup-alupi), krn udang rebon ini aku bawa dr kampung halamanku yg jauh. Jadi spy gak bau krn perjalanan jauh, cara aku mengawetkannya spt itu. Smp rmh tinggal masukin freezer, sewaktu2 bisa lgs dimasak..

4. Panaskan minyak dlm wajan, tumis irisan bawang merah dan bawang putih smp harum dan matang. Masukkan potongan semua cabe, daun salam, dan lengkuas. Tumis smp cabe layu..

5. Masukkan garam ke dlm tumisan. Aduk rata. Masukkan udang rebon, aduk2…tunggu smp udah berubah warna (jk pake udang rebon segar yg masih mentah), krn aku pake udang rebon segar yg udah aku tumis sebelumnya jd aduk2 smp bumbu meresap, kmd masukkan pare belutnya (sblm dimasukkan peras dulu). Aduk rata..

6. Tambahkan sedikit air, beri gula pasir, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Masak smp airnya berkurang, koreksi rasanya. Matikan api, angkat. Sajikan..

Begitulah metode mudah membuat dengan pesat resep Tumis Pare Belut & Udang Rebon, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep mudah Rawon daging sapi Enak Sempurna

Fresh, Memasak Sate Maranggi Enak Sederhana

Gampangnya Menyajikan Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe Mantul Banget

Resep mudah #1 Tumis Sawi Putih Campur Jamur Kuping Yummy Mantul