Cara Memasak Cepat Opor Ayam Pedas Lezat Mantap
Membuat Opor Ayam Pedas mudah, mantul, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Opor Ayam Pedas dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Pedas
-
Persiapkan : ayam bagian paha dan sayap.
-
Persiapkan : bawang merah.
-
Siapkan : bawang putih.
-
Dibutuhkan : cabe rawit.
-
Siapkan : cabe merah.
-
Siapkan : cabe hijau.
-
Menyiapkan : tumbar.
-
Menyiapkan : kunyit.
-
Siapkan : Garam, gula, masako.
-
Menyiapkan : daun salam.
-
Persiapkan : daun jeruk.
-
Siapkan : Lengkuas.
-
Siapkan : Air.
-
Persiapkan : kara.
Jika semua bahan memasak Opor Ayam Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Tahapan memasak Opor Ayam Pedas
-
Bersihkan ayam, lalu tambahkan air dan garam secukupnya dan kemudian rebus selama 20 menit..
-
Buang air rebusan ayam..
-
Persiapan bumbu opor ayam. Potong tipis 3 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 7 cabe rawit dan 5 cabe hijau. Bumbu ulekan : haluskan 1/2 sdt tumbar, 5 siung bawang merah, 1 siung bawang putih dan 8 cabe rawit, 2 cabe merah, kunyit, gula dan garam. Geprek lengkuas..
-
Goreng bumbu-bumbu irisan. Bila bumbu irisan sudah agak layu, tambahkan bumbu ulekan ke dalam wajan, goreng bersamaan dengan bumbu irisan dan masukkan daun jeruk, daun salam dan panaskan secara bersamaan..
-
Masukkan bumbu yang telah digongso ke dalam ayam dan tambahkan air secukupnya. Kemudian rebus ayam bersamaan dengan bumbunya selama 15 menit..
-
Tambahkan santan kedalam ayam ungkep bumbu tersebut dan tambahkan masako, gula garam secukupnya sesuaikan dengan selera masing-masing..
Seperti itu formula gampang membikin dengan praktis resep Opor Ayam Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.